奇華餅家 Kee Wah Bakery - 奇華切肉臘腸 / 奇華鮮鴨膶腸

冬至快到了. 這一年, 要留家渡過. 其實, 我們的生活為何變得那麼苦? 還是那一句, 香港人, 真的要加油. 在家吃過冬飯, 天氣開始轉冷, 吃奇華切肉臘腸, 跟奇華鮮鴨膶腸, 就是不時不吃的好選擇.

奇華切肉臘腸 $188
臘腸的好處, 是獨立成一道菜式沒有問題, 用來配襯其他菜式, 作合宜的配角, 也沒有問題. 奇華切肉臘腸, 用料包括優質豬肉, 玫瑰露酒, 跟頂級醬油, 入口的, 是那香甜的味道. 當然, 跟上白飯吃, 那才是最精彩的部份, 臘腸一下子把白飯提升了幾個檔次.

 

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 聖誕禮盒 / HAPIDANBUI 聖誕禮盒套裝

朋友問我誰會伴我這聖誕
我話其實我喜歡一個
以風為伴最平淡也是最容易過

這個聖誕, 您又會怎樣過? 能夠一家人平平淡淡的過, 已經是最美好的了. 當然, 平淡之中找一些特別日期, 為至愛獻上點點心意, 對方收到的喜悅, 就是生活中的小確幸. 今天要寫的, 是奇華餅家的兩款聖誕禮盒.

 
聖誕禮盒 $268
網店限定的聖誕禮盒, 大堆頭, 包括DIY聖誕曲奇禮盒, 聖誕襪禮盒, 傳心傳意聖誕禮盒, 以及聖誕限定版$50現金券兩張, 只賣$268, 作為聖誕禮物, 一點也不失禮, 大家要送給工作上的伙伴, 亦很合適.

大川滬 Shanghai Yen - 傳統的滬菜

土瓜灣, 不是我熟悉的地方, 但在這區, 其實也有不少值得前往的店子. 這晚來到的, 是大川滬. 當然, 這裡有川菜, 也有滬菜, 但這晚主力就吃滬菜吧.

嫩雞煨麵 $68
小晴晴愛吃麵, 嫩雞煨麵, 是她由小開始吃的項目. 大川滬的嫩雞煨麵, 是正宗的煨麵, 雞肉呈方粒, 麵條質感合宜, 還下了不少菜蔬. 常常在想, 青菜煨麵, 跟嫩雞煨麵其實分別不大, 想吃菜, 又吃雞肉, 就選嫩雞煨麵.

 
蒸銀絲卷 $25
這晚吃的, 都是我們常常在滬菜館子會吃的東東. 蒸銀絲卷, 包身夠軟熟, 起碼不是饅頭的格式, 吃的時候, 例牌沾上些煉奶, 甜美, 就是這樣子. 有時候, 吃傳統, 簡單的菜式, 一樣也可以很甜吧.

 
豆漿 $14
小晴晴大了後, 汽水還不會喝, 但就會喝豆漿, 這裡的, 大大杯, 豆味是挺香濃的.

 

杞子桂花糕
最後, 還有甜品, 是杞子桂花糕. 如果是吃完辣的話, 來客杞子桂花糕, 就是解辣的好幫手. 當然, 現在吃, 也是挺清甜的.

 
帶著小朋友, 吃滬菜從來是個好選擇, 在土瓜灣北帝街的大川滬, 吃到的, 就是傳統的滬菜.
 
餐廳資料:
大川滬 Shanghai Yen
土瓜灣北帝街21-25號匯川大廈地下B-J舖

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W Hotel - 玩樂滿Fun住宿套餐

其實, 香港是很美的. 這次在W Hotel享用玩樂滿Fun住宿套餐, 最大的感受, 就是如此.

海景嘉福洲際酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong - 繽FUN全包家庭樂

疫情關係, 這次行程一改再改, 終於一家三口, 來到海景嘉福洲際酒店一同過週末, 參加繽FUN全包家庭樂.

 
Check in後先到Theo Mistral By Theo Randall吃午餐, 由麵包開始, 熱辣辣的Grissini無得輸.

 
小晴晴的主食是慢煮肉醬闊扁麵, 小朋友吃此品就最適合.

 

奇華餅家 Kee Wah Bakery - Sanrio人氣角色月餅

要吸引下一代吃月餅, 從卡通人物入手是個好方法. 奇華餅家的Sanrio人氣角色月餅就是一例.

滿福樓 Dynasty Restaurant - 滿福樓招牌迷你月餅

買月餅, 味道當然重要, 但, 精緻的包裝, 也是另外一個選購的因素. 如果說到此, 香港萬麗海景酒店滿福樓的出品, 就能夠符合這兩方面的要求.

 
滿福樓招牌迷你月餅 $308
米芝蓮星級, 代表的是滿福樓的級數. 這裡的團隊, 為大家帶來的, 從來是有水準的. 單是一客叉燒, 已經令人回味, 再回味. 這次帶來的, 是滿福樓招牌迷你月餅.

1957 & Co. - 雙黃白蓮蓉月餅

建立品牌, 不是一件容易的事. 在短時間內建立了那麼多的品牌, 更加是了不起的事情. 1957 & Co.在這些年內在香港的餐廳包括Mango Tree, 權八, 竹日本料理, 十里洋場, 家上海, Mango Tree Kitchen, 安南, 安南小館, 北海丼, 以及Paper Moon. 今年, 1957 & Co.更推出月餅, 某程度, 是令品牌及整個上市集團, 更上一層樓.

雙黃白蓮蓉月餅 $338
1957 & Co.的月餅, 其中一個賣點, 是100%香港製造, 認真, 這兩年間, Made in Hong Kong, 真的值租了很多. 不是Design and Assembled in Hong Kong, 在香港製造, 一切來得更值得支持.

 

Three on Canton - 日式火炙和牛 + 威靈頓牛柳

一個晚上, 任吃日式火炙和牛以及威靈頓牛柳, 牛魔王怎能不高興. 在港威酒店的Three on Canton, 單是牛這個部份, 已經令人盡興.

日式火炙和牛, 是把和牛微微的火炙過, 吃到的生熟程度剛剛好, 不會浪費了和牛的質素. 而且是任食的, 只要您去排隊, 師傅就會為您去火炙, 去到尾聲, 一樣無問題. 威靈頓牛柳, 是功夫菜, 這裡竟然有得吃, 是驚喜位. 酥皮夠香脆之餘, 最重要的是, 牛柳質感細嫩.

港威酒店 Gateway Hotel - 營樂無窮

Staycation, 已經成為大家這些月來的小確幸. 在香港, 一樣可以旅行, 一樣可以一家人玩得開開心心. 當您轉念, 其實才發現, 眼前的是很值得珍惜, 保存. 如這次到港威酒店的營樂無窮staycation, 就是一家三口的美好時光.

營樂無窮的意思, 就是在房間內有個兒童帳幕, 讓小朋友不用到戶外, 也能夠享受露營的樂趣.

 

香港迪士尼樂園酒店 Hong Kong Disneyland Hotel - 週末價只需$1799連兩位早餐

記回早前來到香港迪士尼樂園酒店為小晴晴慶祝生日, 週末價只需$1799連兩位早餐, 實在是難得的價錢. 當然, 午餐及晚餐就要另行付款.

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 豐盛夏日盛宴

夏天, 是流汗, 是充滿活力的季節. 本來, 就是小朋最高興的假期. 當然, 來到現在, 夏天或許變成您與我不能忘記的時光. 這次來到萬麗咖啡室, 豐盛夏日盛宴, 就是紀錄這個夏季的片段.

人世間所有的相遇, 都是久別重逢, 如我們跟蒸焗新鮮龍蝦的緣份. 此品再次出現, 是驚喜位. 需知道每一位來過萬麗咖啡室的, 也會對此念念不忘. 因為, 要吃到高水準的蒸焗新鮮龍蝦, 也許不易. 在自助餐吃到蒸焗新鮮龍蝦, 更是相當難得. 新鮮熱辣, 更是突顯了龍蝦的鮮味. 嚐鮮, 才是正道.

慈雲山歷奇樂園 - 缺點甚多的新場

慈雲山歷奇樂園這個新場, 缺點甚多, 今天就給大家解釋一下, 再自行看看是否值得前往.

首先, 這裡是免費的, 加上位處慈雲山中心, 單計附近的街坊已經一大堆, 再加上各區前來的小朋友, 熱鬧, 是必然的.

奇華餅家 Kee Wah - 陳皮鴨腿肉粽 / 銀杏果蓮子素粽

踏入2020年, 生活日常是怎樣呢? 當然, 重點已經改變, 要注視的, 也不同了. 到了節日, 始終要跟家人共處, 這些傳統, 還是要保留. 端午節快到, 要吃的, 當然是粽.

陳皮鴨腿肉粽 $62

夏日炎炎, 沒有胃口, 很多時候就想來個湯飯. 一客陳皮鴨腿湯好嗎? 奇華每年的粽也會搞搞新意思, 今年的新品, 是陳皮鴨腿肉粽, 單看配搭, 就知道是屬於夏天的. 入口傳來的, 是陳皮的回甘, 再看看, 是下了不少鴨腿肉及燒腩肉, 而且, 那肉汁很多, 讓每粒糯米也有鴨腿肉汁的味道. 濃濃的鴨腿肉味道, 跟陳皮香, 那個平衡很好.

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 懷緬過去常陶醉

亂世中, 更令人懷緬過去常陶醉. 您喜歡的, 是否已經一去不復返? 不少童年的經歷, 皆變了, 無論是人和事, 也是如此. 難得還能夠擁有, 還是要珍惜. 懷舊, 就是這次奇華的主題.

迷你小輪曲奇禮盒 / 迷你巴士曲奇禮盒 / 迷你電車曲奇禮盒 $70

數到香港的經典交通工具, 當然, 沒有港鐵, 也不會是夢想號黃包車那麼舊, 說的, 就是小輪, 巴士, 以及電車. 奇華的懷舊曲奇禮盒, 就以這三款經典交通工具作為主角.

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 賀年食品過鼠年

由豬年到鼠年, 大家經過的, 是難忘的一年. 今天, 要聽到人話, 很難. 只希望在鼠年, 路, 會易走一點吧. 迎接鼠年的, 有奇華餅家xSanrio的賀年食品.

一牛越南粉專門店 Phở Một - 招牌火車頭河粉, 很滿足.

在沒有胃口的日子, 吃碗越南粉, 感覺上易入口一點, 也不錯. 而且對小朋友的吸引力也夠大, 是親子的好去處.

這晚, 來到Phở Một, 中文名字叫作一牛越南粉專門店. 餐牌選擇當然不太多, 這是常識吧, 只要有牛, 就已經足夠.

鮮青檸梳打 $24

我跟CEO也選來鮮青檸梳打, 酸酸的, 很開胃, 反正這個冬天不太冷, 這個時候喝凍飲也合情合理.