Mandy's Wonderland: 10月 2013

2013年10月28日星期一

百樂潮州酒樓 Pak Loh Chiu Chow Restaurant - 經典潮州菜

是晚得到公關朋友邀請前往位於旺角新世紀廣場的百樂潮州酒樓試菜，商場仍在裝修進行中，可是食肆方面已是一番新景象。百樂潮州酒樓固名思意主打潮州菜式，印象中小時爸爸最愛吃打冷小菜，口中提著打冷四寶，再飲番一兩杯，但時代轉變，潮州菜式也可變得體面細緻，就如是晚的百樂潮州有數十年歷史的店子，不斷改進同時保留傳統的菜式。

2013年10月23日星期三

Corner Cafe - 全港首間Coca-Cola®主題餐廳

不知道大家對可口可樂有幾多認識呢？還記得小學時會參觀可口可樂汽水廠，每位同學仔一人一支可口可樂，回憶起也十分高興！現在多了一個好機會，今年十月起，位於香港迪士尼樂園美國小鎮大街的「大街餐廳」正式成為全港首間Coca-Cola主題餐廳，並改名為「大街餐廳由Coca-Cola呈獻」。是日好榮幸得到邀請前來試食「Coca-Cola特選套餐」，迪士尼Fans的我和CEO，心情興奮呀！

2013年10月19日星期六

2/3 Dolci - 進入甜品世界

對2/3 Dolci的甜品早在較早前參予2013粉紅甜品的啟動禮中見識過，賣相精緻吸引，令人一試難忘，是日得到店方邀請，試試店方10月期間限定新品Tè Series系列，更有機會品嚐其他甜品及飲品，在此謝謝安排及邀請。

2013年10月16日星期三

Jack's Terrazza Ristorante - 浪漫意式晚餐

是晚與一班好友前來位於駱克道的 Jack's Terrazza Ristorante，還記得他的舊址在三里屯，店內的韆鞦也搬了到現址，保留窗邊的韆鞦座位，要是情侶來共進燭光晚餐，蠻浪漫及情調的！亦設有半戶外的座位，讓食客望著街景寫意地暢飲。這晚就公關朋友的邀請來試試菜式，在此謝謝他們的安排。

2013年10月13日星期日

Arome 東海堂 x 花畑牧場 - 芝士蛋糕系列

近期吃過芝士自助餐，品嚐多款軟硬及濃度不一的芝士，令我芝士癮大發，事實芝士與朱古力也具有令人沉醉及愉快的感覺，換轉另一個品嚐方法，要是芝士蛋糕，又有一番學問及林林總總的款式。

美心西餅 Maxim's Cake Shop - 山東板栗經典系列

秋意漸濃，微風輕吹的季節，屬於栗子的季節，如情侶般形影不離！

美心西餅全新推出一系列山東板栗蛋糕，於秋日以最佳姿態、成熟而完美地展示他不同的演繹。

2013年10月10日星期四

DUMON Chocolatier - 朱古力甜心

朱古力往往令人著迷，她標緻的外表、鮮明的味道及可可的沉香每每誘人難擋，來自比利時的DUMON Chocolatier品牌進駐香港，而首間位於亞洲的第一間專門店登陸中環嘉軒廣場。DUMON曾獲得不少國際旅遊雜誌的極力推薦，,更在2013年獲得法國權威餐飲指南Gault & Millau評選為歐洲最優質朱古力品牌之一。

2013年10月7日星期一

燒皇燒烤專門店 Fire King - 挑戰15級辣油

是晚HOM的組合來到燒皇燒烤專門店，挑戰15級辣油，此乃店方自家祕製，還有試試店方的招牌菜式，燒烤菜式及特色佳餚，在場更有多位博客朋友出席，是相當熱烈。店子為於佐敦渡船角文匯街，由柯士甸站過來也算方便，急不及待又戰戰兢兢的心情來挑戰15級辣油。

2013年10月6日星期日

川善茶居 Sinmei Tea - 抹茶香橙芝士蛋糕

這天又跟兩好位朋友掃甜，不是是搵食，尋找新餐廳好野食，另加兩位特別的朋友加入，哈哈...好有口福！得優先試食川善茶居首日出品，由客席餅廚Matthew製作的新品Matcha Orange Cheesecake.

Matcha Orange Cheesecake 抹茶香橙芝士蛋糕 $65

賣相相當精緻，大家一看見已兩眼發光，分明的層次感，教人垂涎，裝飾的香橙啫喱繪形繪聲的告訴我們他是一片橙，開心果仁碎、橙味芝士蛋糕、抺茶白朱古力、抺茶海綿蛋糕、橙味芝士蛋糕、d橙皮及抺茶海綿蛋糕，有七層之多，這款有點一改川善茶居出品的作風，一貫抺茶為主道，而這款抺茶香橙芝士蛋糕可能又掀起另一浪潮，香橙啫喱酸酸甜甜，細滑的香橙芝士蛋糕加入橙皮吃起來更加清新脫俗，橙中一點綠的抺茶朱古力散發著甘甜，每一口也要吃足七層，才能體會固中滋味！

編寫網誌中不斷回味，想不到新品在第二天已售罄，要吃的話就要直接跟Matthew訂購了，打聽打聽下星期又有新品，叫人蠢蠢欲動要到川善尋寶！

餐廳資料:

川善茶居 Sinmei Tea

上環永樂街50號昌盛大廈5樓

3690 8238

2013年10月5日星期六

Tapas Bar - 期間限定土耳其風味體驗

是晚與幾位博客朋友來到九龍香格里拉大酒店Tapas Bar品嚐土耳其美酒佳餚，推廣土其耳菜式由10月1日至12日。不知道大家對土耳其菜式有幾多認識？菜式是以香料烹調為主，較其他菜式較為濃味!?想親身一嚐的話，這次有難得機會，九龍香格里拉大酒店邀請祖籍土耳其並於當地Ankara Palas State Guest House 出任行政總廚的Haydar Inal親臨坐陣，炮製一系列道地家鄉小吃及美饌。賓客同時可品味土耳其有汽Rosé美酒及該國特色含酒精及不含酒精的雞尾酒。