2018年5月31日 星期四

宏美樂園 Wellcome Paradise - 大型的波波池, 大型的攀爬架 ~ 放電之選

天氣太熱, 帶著小晴晴, 還是到室內遊樂場玩樂吧. 這天, 來到EmaxWellcome Paradise, 大放電!


這裡是分時段入場的, 我們玩的是下午兩點至四點的場次, 只有兩小時的玩樂時間, 是比較短的. 價位是一大一小$200, 再加一大人要$60, 即是我們一家三口就要$260, 比起同類型店來得貴.



2018年5月29日 星期二

Häagen-Dazs - 國皇爸爸 My Papa My King

CEO真幸福, 未到父親節, 已經有父親節雪糕蛋糕吃, 跟小晴晴一同慶祝. 這個年頭, 當爸的, 太有福氣吧.


國皇爸爸 My Papa My King $399
說的是Häagen-Dazs的父親節限時雪糕蛋糕, 國皇爸爸 My Papa My King. 如果CEO是國皇, 那小晴晴就是小公主吧, 哈哈.



2018年5月28日 星期一

柏景餐廳 Cafe on the Park - 每位$370.80, 超值的30周年誌慶自助餐

這篇博文, 就以最重點的來作開場白. 柏景餐廳每位$370.8030周年誌慶自助晚餐, 超值! 要享用這個優惠, 很簡單, 不用指定信用卡, 就是最少兩日前到官網預訂並繳付全數, 就可以享有高達半價優惠.


半價優惠之餘, 店方亦特別推出了一系列30周年菜餚. 是恆常自助餐項目之外的bonus, 賣點就是30. 如錦繡沙律, 以三十款健康食材來製作. 您自己去自助餐檯要找齊三十款沙律菜也不容易, 這個錦繡沙律, 就為您做到. 用上的, 有南瓜, 青瓜, 牛油果, 紅菜頭, 青蘋果, 露荀, 跟番茄等等, 新鮮的食材, 健康的沙律, 沒有不吃的理由吧.



2018年5月26日 星期六

名館 Ming Bistro - 優異的diversified business

名館的故事, 在說的, 是優異的diversified business. 傳統中菜, 有其固有的市場, 及定位, 要把市場拓展, 靠的, 或許是包裝, 年輕化, 品牌名字也轉變, 為了的, 就是全新的brand building. 市場定輸贏, 名館已經開到第三家分店, 這次星期三晚來到, 一樣旺場. Vs.美食坊旁邊的餐廳, 是很寧靜.


陳醋珊瑚紅海蜇頭 $58 / 京川汁秋葵 $48
這裡的菜式, 份量比較小. 價位也定得比較相宜, 即是說, 您拿著這個budget, 來到名館, 可以多選幾款菜式. 試多一點. 兩款涼菜, 陳醋珊瑚紅海蜇頭, 入口很清爽, 陳醋就令到胃口大開. 京川汁秋葵, 近年中菜也常用秋葵, 是健康之選, 加上京川汁, 也不錯.



2018年5月25日 星期五

DK Cuppa Tea - 擁抱潘多拉下午茶

Pandora’s Box這個故事, 相信大家也聽過. 這天, 我們的好奇心, 其實是對這個擁抱潘多拉下午茶, 究竟DK Cuppa Tea又能夠怎樣去把這個故事, 用下午茶的角度去重新演譯.



2018年5月24日 星期四

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 五月粽, 2018新口味

端午節, 令您想起的, 是一天假期? 游龍舟水? 還是五月粽? 奇華餅家, 來到2018年度, 又有兩款新口味推出. 每年也有新品, BD, 不容易, 但背後團隊的創意, 是值得支持.


原粒栗子藜麥素粽 $60
特別是奇華也算幾食到潮流. 吃素, 是如今的熱門話題. 他們就做了這個原粒栗子藜麥素粽, 以三色藜麥做主打, , 就是那超級食物. 其他材料還有栗子蓉, 原粒栗子, 蓮子, 跟紅棗, 全部加起來, 就是營養豐富四個大字. 這樣子去吃粽, 怕胖的您還會抗拒嗎?


2018年5月17日 星期四

The Pudding Nouveau - 又是下雨天

重回大坑的街頭, 走的京街, 為的就是The Pudding Nouveau. 昔日第一次來, 大著肚子, 下著雨, 這晚再來, 又是下雨天. , 沒有把愛甜的人潮撤退. , 是永遠著迷.


Iced Flat White 凍奶香咖啡 $42
未吃甜, 先喝杯Iced Flat White. 用上的咖啡, 是靚貨, 味道香濃中帶苦澀. 當然, 我明白喝咖啡應該喝熱的, 但天氣那麼熱, 還是喝冷的好了.


2018年5月14日 星期一

Cafe Kool - 韓牛美食 + 招牌菜式

這晚, 再臨Cafe Kool, 一個認識已久的地方. 由未開始寫飲食博文的日子, 已經跟CEO在吃. 這就是歷史. 今次來到, 有兩大重點. 第一, 韓牛美食. 第二, 招牌菜式.


先由韓牛說起, 韓牛串燒, 最緊要燒得火候對辦, 最怕那些實實的牛串. 這裡的, 沒有這個狀況. 粉紅岩鹽烤韓牛配芥末蛋黃醬, 帶鹹香的粉紅岩鹽, 加上芥末蛋黃醬, 微辣而惹味. 傳統烤韓牛生菜包, 以生菜去包烤過的韓牛, 減輕了油膩感, . 韓式迷你漢堡包, 用上竹炭包, 配上牛肉, 那陣肉香, 來得特別動人.




2018年5月12日 星期六

沙田凱悅酒店咖啡廳 Cafe - 豪華自助晚餐, 回本, 很容易

沙田凱悅酒店, 帶給我們很多美好的回憶. 如那個充滿歡笑的樹頭蛋糕, 或者一家人來沙田18吃晚餐. 這天晚上, CEO及小晴晴, 來咖啡廳吃頓自助晚餐, 又是美好的一個晚上.


這次, 咖啡廳有個特別的主題, 就是有四大必吃回本項目, 在晚上指定時段, 會有不同的回本項目供應, 只要聽到響鐘, 就知道是時候去排隊. 6:45, 首先出現的是帶子三文魚子溫泉蛋伴稻庭烏冬, 柚子汁, 和風的選項. 夏天來了, 這時候吃的頭盤, 當然要是消暑, 清新的感覺. 吃口冰凍的稻庭烏冬, 鮮爽的帶子, 還有鮮甜的三文魚子, 跟上溫泉蛋及柚子汁, 這個配搭, 很有化學作用.


2018年5月11日 星期五

鵜舞 Umai - 母親節套餐

這個星期天, 是母親節了. 打算怎樣跟媽媽慶祝? 小晴晴當然不懂得怎樣去安排節目給我, 但我們一家三口這天提早在鵜舞慶祝, 也是個很好的回憶.


本來之前打算到日本旅行, 但暫時還未成行, 這晚, 在如此有日本感覺的鵜舞吃晚餐, 也算是個補償吧. 母親節套餐是3人前, 每位$500, 內容相當豐富, 帶著母親來吃, 精打細算的她也會滿意.


由雜錦前菜開始這個晚餐, 海膽配芥末, 說真的, 是有點掩蓋了海膽的味道, 但就很有個性. 蓴菜有點像涼粉, 滑滑的. 蟹肉小菜即是蟹肉沙律, 吃沙律作前菜, 不錯.


2018年5月7日 星期一

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 普羅旺斯 - 阿爾卑斯 - 藍色海岸海鮮自助晚餐

Le French GourMay, 這個五月, 味蕾是要來一個法國之旅. 這天來到萬麗咖啡室, 一享五月特別推出的普羅旺斯 - 阿爾卑斯 - 藍色海岸海鮮自助晚餐. 吃法國菜, 暍杯Château d'Astros Rosé 2017開始, 這一刻, 繼續沉醉在Rosé那西柚及水果的香氣, 繁榮暫借的海港, 已變得世俗與冷漠.


喝著Rosé, 找些芝士吃吧. Banon de Provence, Brocciu “Sheep Cheese”兩款芝士, 皆是配Rosé的好拍檔. 同樣地, 巴約納火腿配蜜瓜, 那鹹香有致的巴約納火腿, 肉質對辦, 也是送酒的好項目.