這裡的Weekend
Brunch, 每位$268, 陣容如下: 四款全包的Sharing appetizer, 主菜任選一款, 甜品兩款, 以及一杯Pere Ventura Cava Primer Brut
Reserva. 連加一不用$300的酒店brunch, 您說, 性價比如何?
2019年5月27日 星期一
Supergiant Tapas & Cocktail Bar - Weekend Brunch
今時今日, 吃brunch動輒要六七百元, 這樣子的價位, 怎也不能說抵食吧. 其實, 要便宜一點的選擇, 也不是沒有, 如Supergiant就是一例.
2019年5月26日 星期日
奇華餅家 Kee Wah - 梅菜紅燒肉粽 / 蜜棗栗子麥米素粽
下星期是端午節了, 吃五月粽, 是指定動作吧. 傳統味道的, 不用我寫出來, 您也懂得吧. 那不如寫一些味道特別的選擇.
梅菜紅燒肉粽 $62
梅菜紅燒肉, 經典的家常小菜, 您小時候一定會常常吃. 一碟梅菜紅燒肉, 一碗白飯, 就是令人回味的感覺. 梅菜紅燒肉粽, 就是把這個感覺, 放入內. 粽子中間的, 竟然是五.花.腩, 真的是有出奇不意的效果. 而且, 還真的有梅菜在中間, 整個感覺, 是熟悉中有點陌生.
2019年5月16日 星期四
萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 盧瓦爾河谷自助晚餐
法國的一切, 是浪漫, 是令人迷戀. 每年的五月, 香港也像變成法國的一部份, Le French May嘛. 其中一個節目, 就是Cafe
Renaissance的盧瓦爾河谷自助晚餐. 這個晚上, 灣仔也很法國.
一開始, 是來點傳統法國鴨肉醬, 當然要配上最佳拍檔多士, 這樣子, 才能夠把鴨肉醬的香濃味道發揮得淋漓盡至. 多士, 跟法國菜就像等號. Sainte-Maure, 中文譯做聖馬賽蘭山羊芝士, 又名山羊芝士之王, 味蕾在鹹與酸之間溜走, 個性十足, 等閒芝士豈可匹敵. 旁邊還有法式腸肚包配酸瓜, 又是平衡度剛剛好的菜式. CEO就把注意力放在時令沙律, 以橄欖, 蕃茄, 配上雅枝竹跟蘑菇, 吃沙律, 也可以吃得別有特色.
2019年5月11日 星期六
2019年5月9日 星期四
沙嗲軒 Satay Inn - 讓新加坡的回憶化成味道
新加坡, 令人懷念的地方. 那裡的美食, 特別教人著迷. 最近, 又泛起對新加坡的思念, 還是近近地, 來到城市花園酒店的沙嗲軒, 吃頓有水準的新加坡菜吧.
畢竟是酒店的餐廳, 這裡的環境是挺舒適的. 目測是晚就有不少家庭客, 一家人在這裡用餐. 單是海南雞飯, 就是一家大小也適合的菜式.
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