陸陸雞煲火鍋 66 Hotpot - 又一個雞煲之夜

吃雞煲, 是會令人上癮的. 辣過後, 再吃火鍋, 舌頭真正滿足. 這個晚上, 又再回到陸陸雞煲火鍋吃雞煲, 這次的目的地是奶路臣街分店.

青檸梳打 $48

CEO當然要作好準備. 解辣的準備. 這客青檸梳打就是解辣的好幫手!

COBO HOUSE by 2am:dessertbar - 把甜品玩得出神入化

要數到近期最值得推介的甜品店, 當要數COBO HOUSE by 2am:dessertbar吧. 由連續兩年於Asia’s 50 Best Restaurant取得亞洲最佳甜點師的Janice Wong開設的COBO HOUSE, 把甜品玩得出神入化, 相當精彩.

Pineapple Mint-Tini $65

我最愛喝有菠蘿汁的mocktail, 那這客Pineapple Mint-Tini當然合我意, 結合了菠蘿汁, 蘋果汁, 以及薄荷, 最後還加上一塊烤菠蘿, 味道清甜, 帶薄荷香, 幾討好的.

Triple L $105

CEO的選擇是Triple L, 成分包括有氈酒, 檸檬酒, 香草糖漿, 檸檬汁, 椰子水, 以及青檸葉等等.

ciao chow - 加州大廈的新餐廳

間中一家人一同吃晚餐, 正是很好的方法去促進感情. 這天就一家五口一同來到加州大廈的新餐廳吃晚餐. 這裡好像是上班一族Happy Hour的好地方, 不過原來也有BB凳, 小晴晴來到也沒有問題.

Bruschetta alle Olive Nere $48 / Bruschetta ai Pomodoro $48

頭盤先有兩款Bruschetta, 分別是黑橄欖以及番茄. 香脆 的Bruschetta, 當然討好, 不過黑橄欖味道是比較濃, 我就喜歡番茄那一款多一點了.

Pancatta Coppata $38 / Salame Napoli $32

當然要吃點凍肉, 這款頭盤是Pancetta以及Salami. 豬頸肉鹹香不俗, 也不太肥, Salame Napoli比較辣, CEO就吃得比較費勁了.

咖啡弄 Coffee Alley - 小晴晴大吃士多啤梨的一夜

咖啡弄這個名字, 相信大家都不回陌生. 現在, 店子接受電話預訂, 那自是更加便利, 不用提早來排隊了. 這天晚上, 我們就來到尖沙咀分店吃晚餐. 已經在家吃飽的小晴晴, 也一樣的吃得很滿足呢.

茉香蜜桃冰茶 Iced Peach Jasmine Tea $46

由喝的開始, 我選擇的茉香蜜桃冰茶更像是CEO的心頭好, 茉莉茶香清新, 還有蜜桃的甜味.

冰鮮果茶 Iced Fresh Fruit Tea $58

CEO就選來招牌的冰鮮果茶.

The Fat Pig - 有水準的全豬早午餐

如果一家餐廳只供應豬的菜式, 會否讓您感到興趣呢? The Fat Pig這個全豬早午餐, 委實是有水準的. 店子的環境很型格, 跟在倫敦那邊的星級餐廳相比, 是有點相近的.

Earl Grey Tea 伯爵茶 $28

先來點喝的, 這裡的伯爵茶, 賣相是幾吸引的, 茶味亦濃.

Yamm - 完美邂逅

這晚又再回到Yamm吃晚餐, 這次的主題是完美邂逅, 燕窩跟生蠔, 真的是未吃已經先興奮了.

燕窩椰汁炒蛋燕窩的代表作, 炒蛋很滑溜, 最主要是燕窩下得慷慨, 當然不容錯過.

另外幾款燕窩甜品, 燕窩桂花椰汁糕, 冰糖燕窩, 燕窩雪耳木瓜果凍, 以及燕窩冧酒棒棒糖等等, 皆是賣相跟味道也令人滿意的甜品. 如燕窩桂花椰汁糕是很清新, 燕窩雪耳木瓜果凍很清潤, 而冰糖燕窩, 當然是女孩子的心頭好.

温野菜 On-Yasai - 必吃的新shabu shabu店

我跟CEO也很喜歡吃Shabu shabu, 也真的常常吃, 這天晚上就跟小晴晴來到温野菜, 享用一頓高水準的Shabu shabu.

豪華絢爛定食 $378

首先介紹豪華絢爛定食, 是晚市三款定食中比較名貴的一款. 選了加$10的有機豆乳湯, 來得更加滑溜, 健康, 自是適合小晴晴. 前菜的辣醬芝士, 芝士味道香濃, 不辣的, 幾有特色. 生菜沙律因為加入了紫菜及鹽, 食味幾豐富.

美心西餅 Maxim’s Cakes - #Cakefor2

和情人深深一吻來代替講話好嗎? 情人節, 當然要跟情人渡過. 美心西餅的#Cakefor2, 就最適合兩口子一同享用. 這個系列, 一共有三款蛋糕, 用上三個不同的Hashtag去表示, 分別是#PURE, #NAUGHTY, #WILD.

#PURE $98

純潔的代表是士多啤梨忌廉蛋糕, 粉紅色的一生, 真浪漫. 海綿蛋糕是士多啤梨味, 幾鬆軟的, 中間是士多啤梨啫喱夾心, 再配上粉紅色朱古力碎, 粉紅色忌廉, 以及銀珠糖, 浪漫至極.

小甜谷 Dessert Kaffee - 有甜品也有鹹食

這天晚上來到小甜谷的銅鑼灣分店吃晚餐, 先吃鹹的, 再吃甜的, 豐富的一餐.

Kamquat Lemon 金桔檸檬果蜜 $38

喉嚨還痕癢不適, 那喝熱飲好了. 這客金桔檸檬果蜜, 相當滋潤, 天冷喝一杯, 真正合適.

Freshly Squeezed Holy Melon 鮮榨神奇西瓜汁 $45

CEO愛吃西瓜, 他就選來鮮榨神奇西瓜汁, 用上原個西瓜, 內裡就是西瓜汁.

PAN de PAIN Pancakes & Sweets - 令人驚喜的Soufflé Hotcakes

羊年的最後一天, 兩堂崇拜之後, 總算完成了這一年來的事奉, 猴年繼續. 就趁這個機會, 跟CEO及兩位好姊妹來到新店PAN de PAIN Pancakes & Sweets慶祝一番.

店子位處K11, 環境簡潔, 就像在日本當地的café一般. 我們四個人, 就分吃幾款鹹點及甜點, 相當豐富的一餐.

Matcha Latte $45

先來杯Matcha Latte, 抹茶味很香濃, 帶點回甘, 質感香滑, 拉花亦很漂亮, 天氣冷, 喝杯熱飲暖暖胃, 真好.

漁牧 Fisher & Farmer - 辣還是不辣

這天晚上再次重臨漁牧, 店子依然旺場, 不同的是小晴晴這晚大半時間也睡著了, 我們就能夠吃得輕鬆一點.

黑糖竹蔗冰 $58

怕辣的CEO當然要來一渣黑糖竹蔗冰, 清甜而健康, 解辣救星.

絕味雙菇 $30

先來兩款餐前小食. 絕味雙菇的雙菇分別是冬菇及鮑魚菇, 辣辣地, 幾開胃惹味的.

帝苑酒店 Royal Garden Hotel - 瑤柱蘿蔔糕

近幾年也有吃帝苑酒店的賀年糕點, 委實是很有水準的出品, 也是最令人期待的. 今年繼續能夠吃到這裡的瑤柱蘿蔔糕, 真好.

金紫荊粵菜廳 Golden Bauhinia Cantonese Restaurant / 新滬坊 New Shanghai Restaurant - 這是手袋嗎?

這是手袋嗎? 哈哈, 其實這個是香港會議展覽中心旗下的兩家店子, 金紫荊粵菜廳以及新滬坊聯合推出的賀年糕點. 這個包裝, 無得輸吧.

禮賓傅 Lai Bun Fu - 禮賓傅福壽康寧全盒

禮賓傅在猴年推出了禮賓傅福壽康寧全盒, 由賣相, 包裝, 以至配搭, 皆是值得推介的.

禮賓傅福壽康寧全盒 $328

這個全盒內裡包括有蘿蔔糕, 角仔, 以及芋蝦.

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 豐盛猴年自助晚餐

恭喜恭喜! 小晴晴每天也在學習做恭喜恭喜的手勢, 預備出動去拜年了. 對, 很快就是猴年. 萬麗咖啡室在新年期間推出的豐盛猴年自助晚餐, 實是新春的好去處呢.

這個自助晚餐, 主力在於會有不少賀年菜式, 特別有過年的氣氛. 做生意的朋友, 最愛風生水起吧, 這客魚生撈起沙律, 是意頭菜, 而這裡的魚生一向新鮮, 自是信心保證.

至於心想事成就是蠔油炆鮑魚, 花膠, 海參以及冬菇, 新年吃鮑魚, 豪華一點吧. 幾款食材也炆得很入味, 質感對辦, 醬汁不會太濃, 有水準.

Jamie’s Italian - Chinese New Year Menu

今天的博文, 介紹一個與別不同的新年餐, 就是Jamie’s Italian的Chinese New Year Menu. 新年到意大利餐廳吃七道菜新年套餐, 單看牌面, 蠻有趣呢.

Roasted Sweet Potato & Quinoa Salad 烤甜薯藜麥沙律配牛油果, 迷你西蘭花, 堅果及芫茜

首先吃沙律, 以藜麥為主的沙律, 還加入了西蘭花, 甜薯, 以及堅果, 相當健康的配搭.

Crispy Spinach & Ricotta Ravioli 菠菜芝士雲吞伴辣椒醬

接下來的是菠菜芝士雲吞伴辣椒醬, 把常吃的ravioli改成中式炸雲吞版本, 是有意思的點子, 但雲吞皮是比較硬, 影響了食味.

Amber - 置地廣塲期間限定的法式甜點

Amber, 置地文華東方酒店米芝蓮二星餐廳, 很熟悉的名字, 也是我跟CEO其中一家最喜歡的餐廳. 平日在Amber吃到的甜點, 價位不菲, 但最近, 在置地廣塲期間限定的店子內, 就能夠以一客$40享用Amber的甜點, 超值!

這家pop-up store位處置地歷山, 供應的法式甜點就是由Amber出品. 當中的選擇包括有Mont Blanc, Tarte fraise yuzu, Tarte chocolat Li Chu, Millefeuille Vanille, Tarte fraise yuzu, Cheesecake vanille de Madagascar, Paris-brest, Tarte chocolat Li Chu, Opéra, Tarte citron meringuée.