Mira Moon, 從港鐵站走過來, 有點遠, 但就是那個小小的距離, 又讓這裡變得不那麼熱鬧, 工作後來這裡乾一杯, 就像來到鬧市中的綠州. 而這裡的餐廳Supergiant Tapas &
Cocktail Bar, 除了可以喝酒之外, 當然, 少不了的是tapas部份, 這晚, 我們就一次過吃八款tapas, 說的是8 Course Tapas Menu.
Tomato & Buffalo
Cheese
先介紹最健康的一道菜式, 蕃茄水牛芝士是也. 當然, 蕃茄清甜多汁, 本身已很吸引, 再加上紅甜椒醋, 一轉眼, 就變成一道西班牙菜了. 慢者, 還有質感對辦的水牛芝士, Buffalo Cheese個性十足, 跟紅甜椒醋相撞的火花, 很強.
Kimchi Tuna Tartare
這個根本就是吃雪糕的格式, 可惜, 小晴晴這次就不能夠享用了, 因為這道tapas其實是泡菜吞拿魚他他. 吞拿魚他他常見, 要好吃, 一個字, 鮮. 這裡的就很新鮮, 但吃著吃著, 泡菜的辣勁跑出來了, 這個crossover, 有趣, 另外還有鱒魚魚子, 青瓜, 加上底下的青檸, 這一刻, 味蕾大作戰.