一定要好天~~

獅子座流星雨2009

母彗星:55P/Tempel-Tuttle
彗星公轉調期: 33年
活躍期: 11月10日 - 11月21日
高峰期: 11月17日 11:15pm (香港時間)
流星速度(71km/s)(屬快)

獅子座流星雨的輻射點午夜後才在東面升出，軸射點升出前，流星主要會由東面劃開，因此選擇東方視野良好的地方會較好。另外大部份流星並不會很光亮，因而在光害較為嚴重的地方將難以觀察流星。
以下有幾個地點可供考慮:

1.大浪西灣(宜過夜觀察)
可看到東邊地平線，視野極佳而且光害甚少。但山路難行，不宜搬運望遠鏡，晚上因海風的關係可能特別寒冷。
2.萬宜水庫東/西壩(宜過夜觀察)
東壩比西壩離市區略遠，光害的影響亦較輕微，兩壩望東的視野皆不錯(東壩略好一點)。
3.石澳(過夜或不過夜皆可)
東、南(尤其南方)的視野及光害條件不錯。港島區的市民在交通上較為方便。
4.大美篤船灣水壩(過夜或不過夜皆可)
　交通方便，東方光害較少，如不過夜的話可在11時乘車回大埔墟火車站。
5.大坳門清水灣郊野公園風箏場(過夜或不過夜皆可)
　交通尚算方便，場地空曠，光害不強。

日期：11月17日晚上

地點：大美篤船灣水壩

懷著好期待又緊張的心情, 等待流星雨的晚上, 一定要好天呀~~~

 

 

獅子座流星雨

睇報紙知道今個月10至23號有「獅子座流星雨」, 大約每33.5年一次 ,咁難得既機會吾可以錯失, 其實真係巧想去Romantic下, 欣賞天父的創造~~

吾知老公肯吾肯帶我去呢 ??

本來想參加http://www.skyobserver.org/activity/2009/camp200911.htm 觀星

營, 但時間又吾岩, 第二朝要好早係長洲出番黎, 唯有...星期五晚入去, 星期六

出番黎, 好期待呀 ~~~

 

 

 

 

最幸福的事

當朝早醒來可以"聞"到身邊那位的氣味, 是那樣幸福的事 ~~

你試過嗎 ?

你也感受下吧 !

香芉荷葉飯

早早已計劃做此菜, 重陽的下午預備好一切

全因昨晚做了一個南乳香芉炆雞的份量多了一點, 令我完成了香芉荷葉飯,

色, 香, 味都好Ok喎 ~ ~

香芉荷葉飯的食譜:

材料:

飯6碗，乾荷葉1塊，冬菇4隻，蝦乾20隻，瑤柱1/3碗，雞脾肉1塊，雞蛋2隻

芉頭1/4個

調味(飯):

鹽1/4茶匙，糖1茶匙半，老抽1茶匙，麻油1/3茶匙，胡椒粉少許 (浸冬姑瑤柱水)

汁:

生抽1茶匙，水20毫升，蠔油1茶匙，麻油1/8茶匙，粟粉1茶匙

做法:

1.荷葉用熱水浸10分鐘。抹乾，將荷葉放在較深的碗內。

2.冬菇, 蝦乾, 瑤柱浸軟切粒，雞肉切粒。香芉切小塊。蛋打勻。預備汁料。

3.燒熱1湯匙油，先炒雞肉，加入冬乾, 蝦乾, 瑤柱 ，炒勻，加汁後炒至汁濃稠，上碟備用。

4.燒鑊油，加蛋，炒至熟，加入飯，炒勻。然後加入已煮熟的材料，炒勻。

5.先鋪香芉, 炒飯放入荷葉中，包好。蒸30分鐘，即可。