Fugazi - 小店的人情味

堅尼地城, 好像很遠, 但搭港鐵, 不用十五分鐘, 就可以過海. 搭西環旺角小巴, 更快. 人在這邊, 感覺輕鬆一些, hea一些, 起碼沒有煩人的人潮.

走在吉席街, 發現這家不起眼的小店Fugazi. 在小店, 您會看到連鎖店看不到的人情味. 店員跟客人, 甚至乎是途人的互動, 在這個小社區內, 您會感受到那人情味. Fugazi主打是串燒, 其實, 您在這裡喝杯酒, 慢慢坐, 也是消磨下午的好方法.

連殼烤美國帶子 US Scallop Grilled on Half Shell $35

在餐牌上最吸引我的是連殼烤美國帶子, 需知道此品烤的時間要很準確. 大大隻的帶子, 入口很嫩滑, 除了蒜蓉牛油, 還加了不少配料, 有心思.

印尼辣豬腩肉 Sambal Bajak Pork Belly $25

串燒方面, 印尼辣豬腩肉是把豬腩肉切成小方, 肥瘦相間, 濃濃的參巴醬, 辣而香.

日式燒菠蘿 Yaki Pineapple $20

日式燒菠蘿, 當然是我的心頭好. 菠蘿清甜而多汁, 入口無渣. 旁邊還附上海鹽, 蘸上少許, 讓菠蘿帶點鹹香, 又是另外一種味道.

Fugazi這家小店, 價位合理, 而串燒有水準, 這個可會是您下次來堅尼地城的理由.

餐廳資料:

Fugazi

堅尼地城吉席街21號地舖

2817 7377