粉色記憶 Memory Of Spicy - 重慶酸辣粉

有些人, 無辣不歡. 掛在嘴邊的是, 不夠辣, 不夠辣. 但其實吃辣, 是否一定要辣到盡? 這天在粉色記憶吃重慶酸辣粉, 就感受了微辣的酸辣粉.

重慶酸辣粉 $30

甚麼也不說, 先說價位. 一碗只是$30, 說真的, 很經濟. 因為, 今時今日的午餐, 動輒也要$50起跳. 不要忘記, 這裡是上環.

辣度分級制, 這個是微辣版本. 色澤看上去是有點辣, 反而喝下那口湯, 才發現沒有甚麼辣度, 酸辣中, 酸是更為突出. 愛吃辣的朋友, 挑戰高級數吧. 雖不夠辣, 但仍然很惹味, 湯很開胃, 配料有豬肉燥, 榨菜, 大頭菜, 酸豌豆, 芽菜, 跟蔥花, 我就最愛酸豌豆.

北京水餃 $36

也來客挺正宗的北京水餃. 肉餡夠鮮, 一口一隻, 正好當作吃酸辣粉之外的小點.

人在上環, 在粉色記憶吃碗$30的重慶酸辣粉作午餐, 經濟美味.

餐廳資料:

粉色記憶 Memory Of Spicy

上環干諾道中168-200號信德中心3樓澳門廣場3052-53號舖

3188 5379