The Pudding Nouveau - 又是下雨天

重回大坑的街頭, 走的京街, 為的就是The Pudding Nouveau. 昔日第一次來, 大著肚子, 下著雨, 這晚再來, 又是下雨天. 雨, 沒有把愛甜的人潮撤退. 甜, 是永遠著迷.

Iced Flat White 凍奶香咖啡 $42

未吃甜, 先喝杯Iced Flat White. 用上的咖啡, 是靚貨, 味道香濃中帶苦澀. 當然, 我明白喝咖啡應該喝熱的, 但天氣那麼熱, 還是喝冷的好了.

Fresh Lime Mint Soda 青檸薄荷梳打 $48 / Vanilla Milkshake 雲尼拿奶昔 $68 / Organic Earl Grey 有機伯爵茶 $38

CEO跟爸爸媽媽, 分別選上青檸梳打, 雲尼拿奶昔, 跟有機伯爵茶. 當然, 名物是奶昔, 那球雪糕, 是亮點.

Crayfish Jiant Croissant 珍寶龍蝦仔牛角酥配薯條 $148

Croissant, 甜食吧, 但珍寶龍蝦仔牛角酥, 其實是鹹食. 是甜是鹹, 人生有時也很難分得清. 酥脆的Croissant, 中間的是龍蝦仔, 味鮮. 不能忘記的是薯條, 小晴晴是搶著來吃的.

Curry Crayfish Croque Monsieur 咖哩龍蝦三文治 $148

繼續是龍蝦, 說的是咖哩龍蝦三文治. Croque Monsieur的芝士, 當然吸引, 更精彩的還數那咖哩龍蝦, 微辣中見惹味.

Duck Confit Benedict 法式油浸鴨腿配窩夫班尼迪克蛋 $188

Duck N Waffle是這裡的招牌, 藝高人膽大. 這次, 變奏版, 變成Duck Confit Benedict. Egg Benedict當然是拍照的焦點, 蛋汁滿多, 把蛋汁塗在鴨腿絲上, 那就叫美味. 底下的, 是Waffle. 又是鹹甜中遊走的故事. 這裡的Waffle, 外脆內軟, 是招牌.

Banana Chocolate Waffle 香蕉朱古力窩夫 $79

又是Waffle, 這次吃的, 是甜品版本. Waffle繼續是外脆內軟, 加上甜美的香蕉, 跟香滑的朱古力雪糕, 小晴晴自然喜歡.

Deluxe Tiramisu 意大利提拉米蘇 $118

這客Deluxe Tiramisu, 那個賣相, 很討好, 香濃的芝士, 香滑的朱古力雪糕, 豪華版本, 就是來得別有特色.

Vanilla Souffle 香草梳乎厘 $98

Souffle這個項目, 是甜魔的必修科. 這客香草梳乎厘, 基本功很好, 輕柔, 滑溜, 當然, 拍照要快, 要抓住挺身的瞬間. 好的甜品, 加上香滑的雲尼拿雪糕, 永遠能夠加分.

Earl Grey Cake 伯爵茶蛋糕 $198

CEO特意選來的伯爵茶蛋糕, 真有心. 很愛那忌廉, 很細滑, 加上海棉蛋糕很軟淑, 伯爵茶香恰如其分, 這客蛋糕, 有水準.

又是下雨天, 來到The Pudding Nouveau一樣大排長龍, 甜魔的心頭好又怎少得香草梳乎厘, 意大利提拉米蘇, 跟伯爵茶蛋糕.

餐廳資料:

The Pudding Nouveau

大坑京街17A地下

3585 7325