2018年3月27日 星期二

柏景餐廳 Cafe on the Park - 下午茶自助餐

下午茶吃得飽, 連晚餐也不用吃, 是不少朋友的安排. 特別是下午茶自助餐. 這天的博文, 跟大家談談Cafe on the Park的下午茶自助餐吧.


先由回本位說起, 有刺身, 壽司, 魚生飯等等, 永遠是客人搶攻的目標. 三文治跟包, 是下午茶必備的, 那您喜歡吃吞拿魚沙律配多穀麵包, 香草扒雜菜墨西哥卷, 還是鴨肉及豬肉迷你牛角包? 起碼一點的是, 配搭不那麼單調, 適合多心的您.




CEO會去注視自選沙律區. 如果有客自吃沙律也可以, 安排挺彈性. 當然, 我們不會那麼健康, 吃一個港式菠蘿油, 再吃一件港式西多士. 吃過才算吧.



蒸爐上有點心, 有燉蛋, 旁邊的即煮粉麵檔, 反而會是小晴晴的主食. 加點菜, 自是健康的配搭. 吃自助餐, 也不能讓小朋友太放縱吧.


熱盤, 選擇有蘿蔔糕, 素菜春卷, 夏威夷薄餅, 青豆咖哩芝士, 明爐燒鴨, 南乳溫公齋, 銀芽火腿炒蛋麵, 杞子浸時蔬, 印式咖哩雞, 煎豚肉餃子, 醬烤豬肋骨, 脆炸雞翼, 煎釀三寶, 豉油皇炒腸粉, 蜜糖烤火腿, 雞粥, 跟粉葛鯪魚湯. 這根本不能算是下午茶, 當作晚餐吃也無不可. 吃碟銀芽火腿炒蛋麵填填肚, 再找些香口的素菜春卷及脆炸雞翼, 最後就喝碗粉葛鯪魚湯, 滋潤一下, 多好.





甜品, 選擇有藍莓芝士蛋糕, 三重朱古力餅, 野莓蛋糕, 山核桃撻, 椰子班蘭雪芳蛋糕, 焗葡式蛋撻, 葡萄乾鬆餅, 桂花糕, 蜜糖牛油蛋糕, 咖啡意大利奶凍, 熱情果香芒布甸, 雜莓紫羅蘭慕絲, 綠茶焦糖燉蛋, 朱古力班尼士餅, 士多啤梨忌廉筒, 豆腐花, 紅棗桂圓茶, 跟即製班戟等等, 接近二十款選擇, 每款吃一些, 就是真甜魔也沒有辦法挑戰. 那走精兵制吧. 葡撻, 有名店的水準. 豆腐花, 滑溜, 吃一碗也不會太飽. 當然, 即製班戟加Mövenpick雪糕, 是無得輸的組合.









週末在Cafe on the Park吃下午茶自助餐, 吃得飽足, 是肯定的事.



餐廳資料:
柏景餐廳 Cafe on the Park
尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2
2738 2322

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