萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 聖誕節自助晚餐

是日請了半天假, 跟小晴晴來到香港萬麗海景酒店的遊樂場玩樂. 這裡的地方大之餘, 玩樂點又多, 小晴晴長大了, 這次再來, 就能夠挑戰不同難度的設施. 玩到天黑, 是時候吃晚餐. 萬麗咖啡室的聖誕節自助晚餐, 每年也令人期待, 不知道這一年也有甚麼款式呢.

還是先介紹海鮮. 回本位嘛. 蒸焗新鮮波士頓龍蝦, 永遠是這裡的萬人迷, 任食的蒸焗波龍, 您在那裡能夠找到? 最主要是老人家, 小朋友不吃生冷野的話, 這客龍蝦就特別適合他們. 當然還有凍海鮮, 如阿拉斯加蟹腳, 大蝦, 麵包蟹, 藍青口, 以及Fine de Claire, 又是那句, 每款吃少許, 已經回了不少本.

CEO的目標當然是沙律, 紅菜頭沙律, 青口沙律, 薯仔沙律, 凍肉沙律, 還有聖誕特別的心型沙律, 就是健康. 這裡的壽司及刺身一向有水準, 大家也要把目光放在這邊.

冬天, 喝口熱湯暖暖胃是必然之選. 蟲草花燉雞肉豬展, 就很適合我這個OL, 平日沒有機會喝自家煲的湯, 還是趁這晚, 多喝一些, 對自己好一些. 要喝聖誕湯的話, 那就要喝耶路撒冷雅枝竹湯.

看看主菜吧. 烤火雞, 蜜汁烤火腿, 跟烤牛排皆是主角. 聖誕大餐, 又怎少得這些項目呢. 特別是烤火雞, 肉質不會太實, 有驚喜. 而這裡的烤牛排, 已經成為每次必吃的項目, 肉味濃, 帶脂肪部份的, 更是不能錯過.

其實還有不少主菜, 但相信大家的戰鬥力有限, 要吃, 就選擇應節的燉牛肉, 還有位上的烤大蝦, 跟慢煮牛柳吧. 如烤大蝦就是很有氣氛的菜式, 聖誕節除了吃肉, 吃吃大蝦也是合理事.

聖誕甜品, 單是賣相已經令人興奮. 是晚的選擇有紅桑子朱古力慕絲蛋糕, 聖誕樹及雪人曲奇棒, 聖誕花圈蛋糕, 聖誕朱古力, 聖誕樹頭栗子蛋糕, 傳統聖誕布丁, 薑餅奶凍, 跟紅桑子杯子蛋糕. 聖誕節吃甜, 是指定動作吧. 我就推介大家吃傳統聖誕布丁, 是最傳統, 但最有氣氛的甜點.

其他甜品還有不少, 且看您能否把配額留給這部份, 如抹茶意大利芝士餅, 檸檬奶酪, 跟70%比利時朱古力慕思等等皆值得支持.

Cafe Renaissance的聖誕節自助晚餐, 每位$698起, 已經能夠在佳節期間吃到烤火雞, 蜜汁烤火腿, 跟不少聖誕甜品, 這樣子過節, 不錯吧.

餐廳資料:

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance

灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓

2802 8888