是日與CEO和劉總出席「2013粉紅甜品」啟動禮，是有意義及值得支持的活動，在此謝謝Epicurean Group的市務部總監的邀請。
先為大家介紹「2013粉紅甜品」背後理念及目的，甜品總予人甜蜜及喜悅窩心的感覺，而粉紅色代表著愛與關懷，以粉紅色調設計的「粉紅甜品」，便更能代表著大家對遺傳性癌症高危家庭的關愛。
藉此活動由今年的10月1日至10月31日，全城144間餐廳會參予「2013粉紅甜品」這個慈善活動，每間餐廳會特別設計出各款粉紅甜品來配合主題，食客只要惠顧這些粉紅甜品，其中全數或者部份收益將撥捐給「資料庫」作慈善用途。
先為大家介紹「2013粉紅甜品」背後理念及目的，甜品總予人甜蜜及喜悅窩心的感覺，而粉紅色代表著愛與關懷，以粉紅色調設計的「粉紅甜品」，便更能代表著大家對遺傳性癌症高危家庭的關愛。
藉此活動由今年的10月1日至10月31日，全城144間餐廳會參予「2013粉紅甜品」這個慈善活動，每間餐廳會特別設計出各款粉紅甜品來配合主題，食客只要惠顧這些粉紅甜品，其中全數或者部份收益將撥捐給「資料庫」作慈善用途。
「資料庫」的用途是資助本地經濟有困難的高危家庭，進行基因突變測試、輔導工作及臨床醫學研究，從而能夠減低亞洲地區因為基因突變導致的遺傳性癌症風險。大會藉粉紅色代表大家的關愛，鼓勵大眾響應及參與活動，大家只要到這144間餐廳惠顧粉紅甜品，就可以品嚐精緻的甜品，同時支持這項相當有意義的活動！
Epicurean Group旗下一共有11家餐廳參與這項活動：
Agave, Club 97, La Dolce Vita, iL Posto 97, Jimmy’s Kitchen Central and Kowloon, NAHA, REI, The Peak Lookout, The Peak Lookout Airport, and Steik World Meats.
Yoghurt, raspberry, strawberry & almonds $70
現場所見大廚Luca Marinelli正在全神貫注的預備粉紅甜品Yoghurt, raspberry, strawberry & almonds，因需要加上乳酪、紅莓及士多啤梨雪糕，大廚是即場製作的。論色彩這款粉紅甜品配上不同配料，襯托出不同層次的粉紅，新鮮的士多啤梨、紅莓乾果及杏仁片就豐富了甜品的清新及香味，而雪糕質感軟滑富奶香，還有大廚特製的蛋糕片，口感煙韌，沾上雪糕一同品嚐，Yummy！
現場所見大廚Luca Marinelli正在全神貫注的預備粉紅甜品Yoghurt, raspberry, strawberry & almonds，因需要加上乳酪、紅莓及士多啤梨雪糕，大廚是即場製作的。論色彩這款粉紅甜品配上不同配料，襯托出不同層次的粉紅，新鮮的士多啤梨、紅莓乾果及杏仁片就豐富了甜品的清新及香味，而雪糕質感軟滑富奶香，還有大廚特製的蛋糕片，口感煙韌，沾上雪糕一同品嚐，Yummy！
前來iL Posto 97品嚐一份Yoghurt, raspberry, strawberry & almonds就可以支持這個粉紅甜品的慈善活動！
餐廳資料:
iL Posto 97
中環蘭桂坊9號地舖上層
2186 1816
沒有留言:
張貼留言