Mandarin Grill & Bar - Breakfast

(封面圖片)

Weekday的日子與CEO被邀請到跑馬地參加一項活動，開始時間12:30，haha...順理成章來一天假期！

之前同CEO提起好掛住係倫敦Ritz的多士及Egg Benedict，就決定試試一様有高水準的Mandarin Grill & Bar的英式早餐。




天花全是文華東方酒店Icon，以鮮黃色的馬蹄蘭裝飾份外高貴典雅！





正常的工作日，在場只有兩枱食客，早餐中段後我倆更是包場呢

 

一邊欣賞鮮花賞心悅目~~~

 

四色的果醬Acacia Honey, Orange, Marmalade, Apricot Jam with Lavender, Strawberry Jam，看見也好開心~~~

 

CEO的西瓜汁



Off menu的菠蘿汁，店方也盡量滿足客人的要求！

 

 

跟早餐的多士，要了兩款Brown Toast & White Toast，多士兩邊烘得均勻脆口，塗上果醬，美味極了！

 



Egg Benedict $308
ham, muffin, hollandise (包括一杯果汁及一杯茶或咖啡)
看外表有點失望，荷蘭汁份量太少，而鬆餅稍乾及不夠軟熟，唯一波蛋流心滿意，味道蠻不錯！

 

 

Full English $308
two eggs, black pudding, portobello mushroom, Rhug Estate bacon, sausage, tomato  (包括一杯果汁及一杯茶或咖啡)
甚豐富的英式早餐，當中Black Pudding最精彩，香濃軟滑！芝士奄列沒有起絲，但一樣味美！

 

 

如大貝殼般的牛角酥，層層的酥皮紋理，溫度微暖，澎湃的牛油香！

 

  

 

早餐水準稍未如期望, 但環境, 氣氛及服務補數啦! 2人世界的早餐~~~

完美的句號Earl Grey & Latte作總結，迎接下一場節目