The Verandah - 85週年

(封面圖片)


2013/4/1, 15:00


今年是半島酒店85週年，對於酒店是一個值得紀念的日子，特此酒店大堂茶座推出"甜蜜八十五"，由3月至5月期間每晚六時後推出多款以往深受客人歡迎的茶點，重現當年美食文化，呈獻多款傳統甜，包括特大士多啤梨瑞士卷或鮮果忌廉蛋糕配咖啡或紅茶，及巧克力熱飲配蝴蝶酥等，每客港幣85元。記得十年前和CEO剛認識就在這裡見証半島的75週年，想不到時間過得那麼快，歷史悠久的半島給人眼前一亮，露台餐廳The Verandah完成裝修，令氣氛變得優雅，氣派時尚，二人世界的下午和CEO來談談心。



露台餐廳The Verandah



裝修後渙然一新，天花的玻璃吊飾與新鮮黃褐色的跳舞蘭同一色系，和諧動人。



代表快樂及開朗的跳舞蘭令我忍不住多拍幾張相片。



柔和的燭光~~雖然是下午，氣氛一樣浪漫~~





Dessert Trolley

Blueberry Tart, Strawberry Roll, Tiramisu, Raspberry Panna Cotta, Tiramisu , New York Cheese Cake

Earl Grey $68 / Peninsula Afternoon $68
我選的Earl Grey，CEO話下午要Peninsula Afternoon，本人對半島紅茶十分有信心，未試過的要來試試！



Strawberry Roll $68
輕柔軟滑的忌廉捆著新鮮的士多啤梨，點點金薄作點綴，蛋糕濕潤富蛋香，但質感偏粗糙，不夠幼細，夾心的士多啤梨忌廉被天然的士多啤梨染成淺粉紅色，滲透果香及清新！



Tiramisu $68
欠缺咖啡酒味的意大利芝士餅，質感蠻可以，富層次具濕潤，還是掛上半島名字的朱古力好吃得多！



偶而慢慢享受一杯紅茶，一件茶點，與身邊所愛的共度寫意時刻，好簡單也可以好開心。



餐廳資料:
露台餐廳The Verandah
地址: 尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店1樓
電話: 2696 6766