2015年8月7日 星期五

Outback Steakhouse - 新世紀廣場新店 ~ 全新菜式

Outback Steakhouse, 很熟悉的名字, 這個品牌在香港也有一段歷史了. 這天來到新世紀廣場的新店, 原來有不少當店限定的全新菜式, 跟平日吃開的款式, 是大有不同呢.


我們早點來到, 先看看環境, 相當光猛, 不少細緻位亦蠻有特色的. 而對我們來講, BB凳自是很重要, 這裡的款式就很舒適.


Barrier Reef Punch $45
先來杯飲品, 這客Barrier Reef Punch, 包括了幾款果汁, 除了我最愛的菠蘿汁, 還有橙汁以及芒果汁, 味道清甜, 不錯.


Cherry Limeade $45
CEO就選來Cherry Limeade, 混合了櫻桃, 青檸以及雪碧.

Bushman Bread
晴晴要吃麵包, Bushman Bread是理所當然的選擇, 微甜的Bushman Bread, 質感鬆軟, 看來晴晴是幾喜歡的.


Tropical Tuna Ceviche 吞拿魚他他薄脆 $52
頭盤就由吞拿魚他他薄脆開始, 是配搭清新的tortilla chips, 吞拿魚配上牛油果, 很有墨西哥風情.


Quinoa and Roasted Vegetable Salad 藜麥什菜素沙律 $118
新店的兩款全新沙律也很得我心, 先來的藜麥什菜素沙律, 是全素沙律, 吃素菜的朋友也可以吃. 主角藜麥有減肥作用, CEO應該多吃呢. 其他配料還有椰菜, 芫荽, 紅莓, 紅椒, 洋蔥, 杏仁, 辣檸檬汁等等, 配搭得宜, 清爽.



Tropical Mango Chicken Salad 香芒燒雞肉沙律 $132
我很喜歡吃芒果, 這客香芒燒雞肉沙律當然不能錯過, 芒果味道香甜, 燒雞肉的肉質嫩滑, 除了芒果及燒雞肉之外, 還加上番茄, , 青瓜, 芝士, 以及薄脆, 而撈上香檳蜜糖醋, 甜中帶酸, 開胃之選.


Tomato and Mozzarella Bruschetta 水牛芝士番茄香蒜包 $48
接下來的是bruschetta, 相當香脆, 配料包括番茄, 新鮮水牛芝士, 香草, 以及意大利黑醋, 很適合夏天享用.


Steak and Blue Cheese Lettuce Wraps 生菜伴牛肉, 藍芝士 $62
生菜包吃得多, 這個生菜伴牛肉, 藍芝士就是個變奏版, 清爽的生菜, 包著牛肉及藍芝士醬, 感覺幾特別.


Seafood Pasta 香草蕃茄海鮮長通粉 $148
當然要來一客澱粉質, 說的是香草蕃茄海鮮長通粉, penne的質感最適合配香草蕃茄醬, 加上巴馬臣芝士之後, 兩者之間起了不俗的平衡, 配上大蝦, 扇貝, 以及魚肉, 很豐富.


Porterhouse 美國T骨牛扒 $358
終於是吃牛扒的時候, 看了那麼久, 大家會否以為我們會那麼混吉不吃牛扒? 一是不吃, 一吃就揀最好的Porterhouse, 一客18安士, 牛魔王能夠吃得完嗎? 用上18種秘密香料煮食的Porterhouse, 肉味相當香濃, 我會喜歡吃牛柳那一面多一點, 但紐約牛扒亦有水準呢, 肉質嫩滑, 是很有水準的呢.



至於兩款自選配菜, 就分別選來薯條以及甘藍沙律, 香脆的薯條當然是萬人迷, 但清新的甘藍沙律亦有擁躉呢.


Aussie Cheese Fries 香脆薯條混芝士 $48
更邪惡的薯條是這客Aussie Cheese Fries, 芝士呈半溶, 加上煙肉, 相當惹味, 這樣子的薯條, 教人不能抗拒.


Sugar Free Espresso Panna Cotta 低糖咖啡奶凍 $48
三款甜品中, 低糖咖啡奶凍是輕宜之選, 質感香滑, 帶點奶香, 反而咖啡味道是比較淡的.


Tropical Fruit Cheesecake 鮮什果美式芝士餅 $55
鮮什果美式芝士餅不是硬身的格式, 質感很細滑, 但芝士味道很濃烈, 不過配上的什果及芒果醬就起了中和的作用.


Chocolate Thunder from Down Under 雪糕朱古力軟餅 $58
必吃的甜品, 當然是雪糕朱古力軟餅, brownie本身帶相當香濃的朱古力味道, 而雲尼拿雪糕份量十足, 這樣子才叫作吃雪糕嘛, 另外還加上whipped cream, 以及朱古力醬, 實是每次來Outback也要吃的甜品.


Outback的新世紀廣場分店在星期一至五, 下午二時半至五時有下午茶套餐供應, 價位來得更加便宜呢, 如果大家有空的話, 值得前來一試呢.



餐廳資料:
Outback Steakhouse
旺角太子道西193號新世紀廣場6605號舖
2529 2228

1 則留言:

  1. Outback 係一間我以前住LA時好鍾意幫襯嘅餐廳嚟架!窮學生年代就最鍾意兩個人分一塊扒,然後狂食佢條包食飽。XD

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