Initial Ice-Cream Store - 如何掉眼淚

如何掉眼淚？ 吃著非尋常雪糕 - 眼淚雪糕，會為此感動而流淚嗎？

曾為皮革雪糕到訪位於金馬倫道Initial的時裝店數次，每次也是碰巧遇上雪糕機機件維修，白走一場。近期得知換了供應藍色的眼淚雪糕，是時候再過來揍熱鬧。

眼淚雪糕確是招徠，走近已見人龍，天氣炎熱，大家要來吃杯雪糕消暑！

眼淚雪糕 Tears Ice-Cream $10
淺藍色的眼淚雪糕顏色蠻吸引，配襯黑色的脆筒，甚為搶眼。付款後趕快拍照，來不及吃第一口雪糕，雪糕便開始流淚(開始溶化)。眼淚是什麼味道呢？入口帶一點點鹹，味道不夠明顯，香滑度不足，欠缺奶香，質感仿似幼細的沙冰，多過似雪糕。不知是天氣太熱，還是雪糕溫度控制，是比一般雪糕溶得特別快。

以十元八塊的價錢購買一杯雪糕不是昂貴，但味道及質素實在令人難以接受，吃完真的想流淚？！

餐廳資料:
Initial Ice-Cream Store
地址：尖沙咀金馬倫道48號地下2號舖
電話：2311 4223