Izumi Curry x Beard Papa - Crossover

2013-02-21, 18:15

尖沙咀覆診的日子, 登記後要等個多小時, 先四圍搜索晚餐地點, 時間不是太多, 就到對面美麗華酒店旁的Mira Mall走走, 共有四層購物樓層, 地庫至2樓, 多個時裝品牌的店舖, 主打年青人路線的Mira Mall, 還有型格咖啡店, 巡視一番, 最後到1樓Izumi Curry x Beard Papa.

Izumi Curry x Beard Papa 以Crossover形式經營, 在店內同時可享用兩店的食物, 而Bread Papa多是外賣或立食, 這裡便可吃得新鮮和有儀態. 位於尖沙咀的Mira Mall還屬較新的商場, 人流稀少, 商場1樓角落的Izumi Curry更甚是, 但反而環境清靜舒服, 要比其他分店的優勝, 店內裝修簡潔, 枱椅均用木紋設計, 加上黃色吊燈, 還設罕有的大圓枱, 一班朋友開餐都不成問題.



當晚晚餐推介, 凡惠顧滿$100送一個價值$16酥皮泡芙！另加$15有沙律或飲品, 加$28有沙律及飲品(包括汔水, 咖啡或茶).







特製奄列飯 $75 + $28 (沙律及飲品)
典型日式沙律, 蔬菜爽口多汁, 清新開胃. 罐上的餐飲可口可樂, 加埋冰粒, 冰凍！
特製奄列飯面層蓋上一層香滑的奄列和鮮茄粒, 被大量的咖喱汁圍著, 賣相吸引. 奄列下的炒飯是茄汁雞肉炒飯, 飯粒炒得有咬口乾身, 但炒飯是無乜味道, 只有單薄的茄汁味, 雞肉肉質也不夠嫩滑, 當然Izumi的奄列和咖喱汁是叫我們Encore的原因, 咖喱汁香而不辣, 帶點甜美, 炒飯混和咖喱汁吃, 順利完成.





奄列吉列豬扒咖喱飯 $98
奄列火候比上述煮得更滑溜, 豐富的蛋香, 豬扒店方選用美國豬肉, 吉列外皮不會過厚, 炸得乾身不油膩, 而豬扒肉質嬾滑.





心太軟 $26
心太軟製作需時, 吃咖喱飯尾聲時才落單, 不料一分鐘左右, 心太軟便送上, 真是打個突, 快得厲害！切開心太軟, 流心度差不多是零, 朱古力醬是固體狀, 不能當流質, 外皮一點也不香脆, 餅身糊口, 遇上陷阱了 .



酥皮泡芙 (蛋奶沙司)
鋪滿糖霜的酥皮泡芙令人垂涎！泡芙表面顏色不會太深, 微微金黃, 上層酥皮輕身鬆化, 陣陣牛油香, 吃到泡芙邊的異常香脆, 有驚喜！這就是吃新鮮的好處！吉士醬口感香滑, 甜度適中, 不會過漏, 輕而易舉吃掉整個！哈哈...


一讚店員服務周到有禮, 加水是相當有效率, 以消費約$120由前菜至甜品及飲品, 舒適及整潔的環境, 是不俗的選擇.