歡趣滿堂蛋散 $45 / 合家歡聚笑口棗 $45 / 鴻運滿滿酥角 $58
家裡就算不放全盒, 也要有過節食品給親友吃吧. 歡趣滿堂蛋散, 合家歡聚笑口棗, 跟鴻運滿滿酥角, 皆是一年一度會吃的指定動作. 我就最愛吃蛋散, 那蛋香, 很討好.
手製花生脆糖 $52 / 杏仁小紅莓鳥結糖 $52 / 黑糖杏仁脆糖 $52
傳統的小食之外, 還有糖果. 手製花生脆糖, 杏仁小紅莓鳥結糖, 跟黑糖杏仁脆糖, 脆糖跟鳥結糖, 也是小時候吃到的糖果. 新年, 就是要任性地去吃糖果嘛.
小晴晴最愛的奇華食品, 一定是熊貓曲奇, 沒有之一. 賀年熊貓曲奇鐵罐禮盒, 自然又成為她的最愛. 包裝上, 熊貓穿上了唐裝, 依然很可愛. 熊貓曲奇只有一個款式, 就是朱古力味. 其實, 士多啤梨味也受歡迎呀, 下次不妨加進去, 多個口味不好嗎?
什錦蝴蝶酥禮盒 $80
有小朋友, 送禮就選上賀年熊貓曲奇鐵罐禮盒. 給長輩的話, 什錦蝴蝶酥禮盒就是大方得體之選. 一客有三款口味, 牛油蝴蝶酥, 咖啡蝴蝶酥, 跟黑白芝麻蝴蝶酥, 總有一款合您意吧. 酥脆的蝴蝶酥, 令人沒有抗拒的餘地.
金華火腿腰果糕 $105
另外一個大項目, 是糕. 每年, 奇華也有新的味道. 這一年有兩款, 如金華火腿腰果糕就是一例. 亮點是原粒腰果, 當然, 煎過後的腰果, 不算太脆身, 要香脆一點, 就要煎得有點技術.
蔗汁馬蹄糕 $100
蔗汁馬蹄糕也是新糕. 馬蹄跟蔗汁, 關係是甚麼? 馬蹄的爽, 蔗汁的甜, 化學作用是挺有趣的. 甜的糕點, 吃完人也更加甜美, 怎也是好.
極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕 $105
經典的糕, 當然要數珠姐XO醬臘味蘿蔔糕. 那陣極上珠姐XO醬的辣勁, 把這客臘味蘿蔔糕的層次帶到另外一個境界.
極上珠姐XO醬 $142
當然, 不夠辣, 還可以加辣. 一樽極上珠姐XO醬, 用上日本瑤柱, 金華火腿, 蝦米, 跟蝦籽, 層次感很好, 辣之餘, 也不是死辣的味道, 這樣子, 才令人回味.
亞嫲糖年糕 $95
說到年糕, 總想起亞嫲糖年糕. 每年也會吃, 也是令人回味, 很想重溫的味道. 質感是相當煙韌, 小晴晴聽見我說小時候吃年糕甩牙的故事, 竟然害怕了, 不敢吃. 哈哈, 那我也吃她的份兒吧.
賀年食品, 是過節必備的. 在奇華餅家, 有傳統, 有新味道的, 總之, 就是有家的味道.
店舖資料:
奇華餅家 Kee Wah Bakery
全線分店有售
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