快到端午節, 也是時候, 寫一篇吃糭的文章. 小時候, 在家吃長輩親手包的糭, 吃的, 除了是味道, 還有是感情. 人大了, 有自己的家庭, 回想那天, 才驚覺歲月的流逝. 這天, 就一家人吃了兩款樂雅軒中菜廳的糭.
日本瑤柱裹蒸糭 $118
說我老派也好, 我最喜歡的, 還是最基本, 最原始的裹蒸糭. 當然, 今時今日的裹蒸糭, 用料靚得多, 如樂雅軒的, 就以日本原粒瑤柱為賣點. 昔日吃到的, 怎會如此矜貴. 除此之外, 還有鹹蛋黃, 綠豆蓉, 蝦乾, 以及豬腩肉, 很飽肚的配搭.
小巧的是十勝紅豆金栗甜糭. 十勝紅豆, 一向特別香甜. 而這裡的金栗, 也甘香突出, 其實, 甜糭, 也有其吸引力.
有興趣吃樂雅軒中菜廳的糭, 包括日本瑤柱裹蒸糭, 跟十勝紅豆金栗甜糭, 就記得在5月24日前訂購, 才有折扣優惠.
餐廳資料:
樂雅軒中菜廳 The
Balcony
油麻地窩打老道23號城景國際1樓
2783 3286
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