東海堂 Arome Bakery - 蜜瓜の甘熟

東海堂 Arome Bakery定期會推出不同的新品, 讓愛甜的大家可以不時嘗鮮. 這一次的新品就是蜜瓜の甘熟, 用上了日本九州蜜瓜果肉來製作. 由於每年的5月至7月是九州蜜瓜的最佳收成期, 這個時候吃蜜瓜の甘熟還不是最佳時機.

蜜瓜の甘熟 cake little Melon White Chocolate Mousse Cake Little $128

蛋糕賣相精緻, cake little的份量就適合人小小分吃. 例牌先切開, 層次分明, 當中分別有蜜瓜白朱古力慕絲, 蜜瓜果肉, 蜜瓜粒啫喱, 白朱古力脆層以及海綿蛋糕.

來自日本九州的蜜瓜果肉, 味道清甜, 感覺清新, 而蜜瓜白朱古力慕絲是幾討好的, 質感滑溜. 另外, 白朱古力脆層不是餅底, 反而放在中間的位置, 幾特別, 加上質感脆身, 不錯. 而底下的海綿蛋糕亦夠鬆軟, 愛吃海綿蛋糕的媽媽就很滿意.

就在九州蜜瓜的最佳收成期間, 大家不要錯過東海堂 Arome Bakery的蜜瓜の甘熟系列了.

餐廳資料:

東海堂 Arome Bakery

全線分店有售