慶祝聖誕, 吃自助餐吧! 節日, 當然要找家好的地方, Marco
Polo Gateway的Three
on Canton就是不少朋友的心頭好, 是長期旺場的地方. 來這裡享用節日盛宴, 信心保證.
我最喜愛的歌, 是女神, 四季, 還是百姓? 不過最喜愛的自助餐食品, 海鮮冷盤是少不了的. 龍蝦, 麵包蟹, 大蝦, 青口, 長腳蟹, 翡翠螺, 以及小龍蝦, 種類多而新鮮, 多吃兩隻龍蝦是常識吧. 即開生蠔是堅即開, 澳洲的Smoky Bay以及法國的Four Season, 各有捧場客, 我的心水, 是海水味幾濃的Smoky Bay.
就連凍肉也有不少款式, 如Salami, Parma Ham, Mortadella, Corned Beef, Turkey
Beast, 以及Chicken &
Mushroom. 想有聖誕特色的, 就要試試墨西哥火腿芝士卷了.
在家, 可以煮飯, 但要煲湯, 那有時間. 所以一有機會, 就要喝燉湯. 這客淮山杞子圓肉燉唐排湯, 很清潤, 又杞子, 又圓肉, 當然健康.
中湯之外, 還有法湯, 法式龍蝦海鮮湯. 對, 是Bouillabaisse, 用料十足, 鱸魚, 麵包蟹, 青口, 海蝦, 加上小龍蝦, 這樣子的海鮮湯, 當然很鮮甜, 您沒有理由錯過吧.
過節, 要吃過節菜, 烤火雞是必然之選, 這裡的, 烤得火候不俗. 至於燒肉眼扒跟燒羊架亦有水準, 如燒羊架就是香口而帶羊羶味.
招牌菜, 永遠是必吃的, 香煎鵝肝就是一例. 肥美的鵝肝, 不太油膩, 其實, 吃兩三件也不過份吧. 不過我的戰鬥力還要留給鵝肝意大利飯及油浸鴨胸, 特別是risotto, 味濃而有咬口, 值得一試.
另外一道招牌是片皮鴨, 師傅不停的片呀片, 新鮮, 皮脆, 肉嫩, 規格齊全. 其他中菜還有蟹肉扒瓜脯, 蜜汁叉燒, 香煎蠔仔餅, 清蒸鱸魚, 以及蘿蔔牛腩等等, 單是蜜汁叉燒已值得encore!
不如吃點粉麵, 小晴晴愛吃米粉, 我跟CEO就分吃一碗喇沙, 辣度合宜, 椰汁味濃, 想起上次在add@prince吃過的喇沙也很有水準, 以後大家來到Marco
Polo, 識叫吧. 另外, 還有印度菜, 如咖哩雞, 雜菜咖哩, 羊肉咖哩, 印度烤雞等等.
來到甜品的部份, 賣相靚之餘, 食味亦不俗, 如藍莓芝士奶油批, 法式菠蘿忌廉蛋白蛋糕, 焦糖忌廉泡芙, 栗子朱古力牛油蛋糕, 雜莓芝士蛋糕, 以及阿華田燉蛋皆是心水之選, 特別是後者, 就是小時候味道的回顧.
除此之外, 還有特濃朱古力忌廉蛋糕
熱牛油麵包布甸, 窩夫, 朱古力噴泉, 意式士多啤梨奶凍, 朱古力布朗尼, 紅酒啤梨啫喱, 以及馬卡龍等等, 您的甜胃, 夠大嗎?
不夠的話, 也不要忘記朱古力心太軟, 朱古力味道濃烈, 幾流心, 懂吃的, 當然要加雪糕, 這裡的是Mövenpick雪糕, 好吃, 是必定的.
來Three on Canton吃自助餐, 永遠只能怨恨自己胃訥太小, 想吃的太多. 那麼豐富的節日盛宴, 來這裡過節, 很滿足.
自助餐價位如下:
星期日至四: 成人 $598 /
小童 $398
星期五至六及公眾假期前夕: 成人 $648 / 小童 $468
餐廳資料:
Three
on Canton
尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓
2113
7828
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