2016年1月29日 星期五

安南 An Nam - 六道菜越式情迷套餐

吃情人節餐, 當然要跟情人吃, 一個人吃情人節餐, 就算在五星酒店內吃, 一樣沒有味道, 因為最愛的人並不在身邊. 這一年, 除了跟CEO, 還有小晴晴一同跟我們一同在安南吃情人節餐, 更感幸福呢.


前菜拼盤
這個情人節餐, 一共六道菜. 前菜拼盤分別有西貢蝦多士, 炭燒豬肉牛油果米紙卷, 芒果沙律, 越式扎肉煎餅, 以及沙爹雞串, 一開始已經相當大堆頭了. 幾款前菜中, 我最喜歡的是沙爹雞串, 勝在沙爹醬很惹味. 豬肉牛油果米紙卷是清新之選, CEO就專攻芒果沙律了.




法式海龍皇湯
下一道菜是湯, 還要數bouillabaisse, 份量十足, 下了不少海鮮, 那口湯, 味道更是相當鮮甜, 是有水準的bouillabaisse.


法越燒春雞
主菜方面, 法越燒春雞的火候對辦, 雞肉很嫩滑, 惹味, 提提男士們, 這個是個機會去表演一下自己的分雞技術, 不容易的呢, 但做得好, 一定有得加分. 至於CEO, 哈哈?!



甘露大頭蝦配蒜蓉包
另外一款主菜是甘露大頭蝦配蒜蓉包, 大頭蝦大大隻, 入味, 肉質鮮爽, 喜歡的話, 當然要用蒜蓉包點汁, 更為惹味呢.


越式牛肉炒河
其實已經相當飽了, 這時候還有越式牛肉炒河, 女孩子們, 不要浪費的話, 還是跟我們一樣打包吧. 說回這客炒河, 乾身, 味濃, 鑊氣夠, 也有水準.


心心相印
既然是情人節餐, 甜品當然是很重要. 這客心心相印, 是士多啤梨奶凍配斑蘭千層糕, 兩個心不變改, 不容易, CEO一同走了這十數年, 是恩典. 兩者中, 斑蘭千層糕比較突出, 質感煙韌, 斑蘭味道清新.


情人節, 能夠繼續跟另一半慶祝, 當然要找個好地方吃晚餐. 安南這個六道菜越式情迷套餐, 包括有前菜拼盤, 法式海龍皇湯, 法越燒春雞, 甘露大頭蝦配蒜蓉包, 越式牛肉炒河, 以及心心相印, 兩位用$688, 性價比很高. 如果愛喝酒的朋友, 就可以點選$788位用的套餐, 包兩杯玫瑰紅酒呢.



餐廳資料:
安南 An Nam
九龍塘達之路 80 號又一城 L1-20 號舖
2866 2803

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