逸.酒店 Hotel Sav - 色彩花藝下午茶

這天又來到逸.酒店, 不過今次不是吃自助餐, 而是到平台花園吃下午茶, 說的就是供應期直到二月尾的色彩花藝下午茶.

色彩花藝下午茶 $358

先講講價位, 色彩花藝下午茶, 兩位用的價位是$358, 是比較經濟的酒店級下午茶. 這個下午茶, 賣點是靚, 精緻, 這個擺盤, 實在教人忍不住拍下一張又一張的照片.

五款鹹點, 包括有巴拿馬火腿配蜜瓜, 番茄水牛芝士, 香烤雞翼, 海鮮配扁豆, 以及泰式豬肉生菜卷. 我最喜歡的是大路的巴拿馬火腿配蜜瓜, 火腿鹹香有致, 肉質嫩滑, 配上清甜的蜜瓜, 無得輸. 而番茄水牛芝士就是甲蟲形狀的, 很趣緻. 另外, 泰式豬肉生菜卷是幾爽口的.

甜點就包括有英式鬆餅, 茉莉花木糠布甸, 朱古力杯子蛋糕, 布冧酥皮卷, 玫瑰香檳啫喱, 以及桂花小圓餅. 英式鬆餅配上薰衣草蜜糖, 紅莓醬, 以及忌廉, 亮點是芬香的薰衣草蜜糖, 不常見呢. 而玫瑰香檳啫喱就相當精美, 內裡還藏有玫瑰花瓣呢. 仙人掌造型的是朱古力杯子蛋糕, 跟玫瑰花造型的布冧酥皮卷一樣是贏在賣相. 而桂花小圓餅就特別加入了桂花花瓣, 跟平日吃開的小圓餅來得不一樣呢.

至於喝的, 我還是揀選了最愛的伯爵茶, 以壺上, 正可以慢慢喝了.

值得一提的是凡惠顧這客下午茶, 就能夠獲贈Hahahaflorist的花卉種子以及花盤, 另外還有Casetify的屏幕保護貼呢, 剛好是6s的, 合我用呢.

於逸.酒店平台花園供應的色彩花藝下午茶, 賣相很精美, 特別用上鮮花做主題, 女孩子, 當然會很喜歡呢. 供應期至二月尾, 大家要留意呢.

餐廳資料:

平台花園

紅磡蕪湖街83號逸.酒店P樓

2275 8778