無辣不歡, 不少朋友也是這樣子. 在上海姥姥, 除了吃滬菜之外, 也可以吃辣, 這次的三款辣菜, 真要挑戰一下, 難度升級. 而且宇晴匯近近地, 很便利我們呢.
雞絲粉皮 $58
粉皮算幾爽口, 雞絲就不太嫩滑, 但最重要的是麻醬下得足夠, 那就是很開胃的頭盤.
麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯 $59
開始吃辣, 先由四川麻辣風味開始. 麻辣無骨雞雙式拌麵配擔擔湯, 先吃口麵條, 帶點微辣, 質感彈牙. 再來口雞肉, 辣中帶鮮味. 最後就是吃沾麵, 沾上擔擔湯同吃, 那份辣, 那陣麻, 味蕾大作戰.