2018年2月28日 星期三

帝京餅店 Cake Shop - 綠茶歌劇院蛋糕

在五星酒店買生日蛋糕, 應該不便宜吧, 但這天在帝京餅店買的綠茶歌劇院蛋糕, 只要$176. 不用多作解釋吧.


綠茶歌劇院蛋糕 Green Tea Opera $176
選上綠茶, 原因當然是為了主角. 選擇生日蛋糕, 從來也應該考慮到主角的口味吧, 除非您跟她的了解, 還不夠深.


2018年2月27日 星期二

滿福樓 Dynasty Restaurant - 狗年開年茶

又是一年過去, 狗年的開始, 習慣地吃開年茶. 早兩年也有打算來滿福樓, 但一早爆滿, 終於這年提早訂位, 沒有問題, 順利成行了.


始終是五星酒店的中菜廳, 這裡的規格, 很討好. 環境, 是維港景致. 服務, 是貼心的. 各樣配套也充足. 計算城中出色的中菜廳, 這裡必定榜上有名.



2018年2月26日 星期一

D. Park 愉景新城 - 渣打未來銀行家 - 小小理財學堂

這一代的小朋友, 很幸福. 但金錢對她們來說, 是否unlimited? 這天在D. Park 愉景新城, 參加了渣打未來銀行家 - 小小理財學堂, 就是個很好的機會, 給小晴晴對理財這個概念, 有個初步的理解.


這天的內容, 由打工開始, 四款職業分別是飛機師, 眼科醫生, 超級市場售貨或收銀員, 跟攝影師. 小晴晴這天做的就是攝影師. 其實我們常常笑說爸爸媽媽的工作是攝影, 讓她明白吃飯前要等待我們拍攝, 想不到這天, 反而是這個小妮子當上了攝影師.



2018年2月18日 星期日

Beef & Liberty - 這個週末吃Brunch吧!

Brunch, 即是Breakfast加上Lunch, 一次過, 兩個不同款式的享受. 平日上班, 沒有這種機會, 來到週末, 就是吃Brunch的好時機. 這個週末, 我們就到Beef & Liberty吃Brunch去.



加州大廈, 是蘭桂芳的重心地帶. 其實, 有不少餐飲地方, 但就是秋來秋去, 變動很大, 要守得住, 還是有硬實力. Beef & Liberty這個品牌, 當然沒有問題, 這天來到, 目測不少外籍人士前來, 起碼, 店子打開的市場, 不止一個.


2018年2月17日 星期六

Tempura Taki 瀧 - 貝.盛宴 ~ 牡蠣配青椒, 最強

貝類, 款式很多. 但要用不同貝類入饌, 來頓全貝的晚餐, 在選材, 配搭, 跟用料上, 是很考功夫. 這個晚上, 我們就來到Tempura Taki 瀧, 享用一頓貝.盛宴. 首先交代一下, 小晴晴這晚先吃牛肉烏冬, 再吃天婦羅蝦, 最後還有芝士蛋糕. 其實, 帶著小朋友來, 只要跟大廚講聲, 他就會特別安排一些合適的餐點.



先付: 地蛤, 北寄貝, 赤貝, 菜の花, 銀杏, 松子配蛋黃酢
想不到先付已經是貝類, 用上的, 如地蛤是鮮甜, 北寄貝是爽甜, 赤貝是清爽, 菜の花及銀杏就是甘, 不同層次, 不同味道. 當然, 不要忘記蛋黃酢, 畫龍點睛, 就是這樣子.