2019年2月3日 星期日

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 豬年新春自助晚餐 (附加: 甜蜜滿載情人節自助晚餐)

生活還欠你甚麼
自由換來了甚麼
道理卻有些出錯
如何找得到答案

不要問生活還欠你甚麼, 而是珍惜每一個機會, 珍惜身邊每一個對自己好的人. 年尾, 懷著感恩的心向前望, 豬年, 要過得更好. 那就先在萬麗咖啡室吃頓豬年新春自助晚餐, 豐豐富富地過新年.

五福臨門, 聽得多, 這個五福臨門滷水拚盤, 用上滷水形式, 是有水準的. 風生水起三文魚撈起沙律, 新年, 最緊要撈起, 對嗎?


不容錯過的, 永遠是龍蝦. 想起朋友說, 外國吃到的龍蝦, 變化不太多, 但在香港, 款式不少, 不過最經典的, 就是這次吃到的是芝士焗龍蝦. 溶化的芝士, 新鮮的龍蝦, 就是不能抗拒的味道. 有生蠔吃, 是不少朋友揀自助餐的要求, 那這裡就一定滿足到這個範疇, Pacific Oyster, 即開的, 特別有保證. 其他冰鎮海鮮還包括鱈場蟹腳, 龍蝦鉗, 跟海螺等等.






想喝湯, 是女生的基本要求. 特別是燉湯, 工作的日子, 不能夠自己去燉湯, 在這裡喝到雪梨雪耳燉豬展, 真心難得, 沒有理由不多喝點.


好了, 把鏡頭轉到主菜的項目吧. 心想事成鮑魚海參煲, 齊心, 就事成. 一家人一同吃心想事成, 也是很有意思. 而且內容包括海參, 鮑魚, 跟北菇, 就是應節. 橫財就手烤豬手, , 這個是德國菜嗎? 不打緊吧. 還是臘味糯米飯最地道, 就算這個冬天不太冷, 吃臘味糯米飯, 一樣無問題. 哈哈大笑鹹蛋炸蝦球, 吃完如果能夠哈哈大笑, 就真的太好了.




當然, 我的best kept service, 就是烤牛排, 每次也要吃, 不是一般地方的平常水準, 堅有驚喜. 加上烤雞, 蒜蓉辣椒龍蝦鉗, 蟹羔炒年糕, 跟烤鴨等等, 選擇實在很豐富.




至於甜品, 雜莓千層蛋糕, 大吉大利柑橘白朱古力蛋糕, 跟烏龍茶朱古力皆是特別為新年而設的, 賣相有意思, 味道配搭有心思. 恆常甜品就以70%比利時朱古力慕絲跟法式班戟最動人.








甜蜜滿載情人節自助晚餐, 主菜就以鐵板燒站作主打. 燒紐西蘭羊架, 美國牛扒, 澳洲海中蝦, 三文魚, 雞翼, 跟香腸, 風味十足. 當然還有甜品, 紅桑子甜心朱古力蛋糕, 香吻朱古力, 軟心朱古力撻皆很甜蜜, 但女生最想收到的, 還是雲尼拿柚子鑽戒. 我願意為您.





一家人過年到那裡? 不如就在Cafe Renaissance吃豬年新春自助晚餐, 讓豬年更愉快.

餐廳資料:
萬麗咖啡室 Cafe Renaissance
灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓
2802 8888

沒有留言:

張貼留言