食得好 Eatwell - 您今日食得好嗎?

搭了681那麼久, 也沒有留意, 在維園斜對面, 有這家食得好. 或許不算是隱世, 但起碼是家很低調的店子. 當然, 低調, 並不代表沒有實力. 這天晚上來到這裡, 就碰見名人來用餐. 有實力, 有口碑, 自然能夠吸引到客人.

傳統迷你蝦多士 $45

雖然剛剛病好, 也不介意吃煎炸菜式, 吃完才算吧. 傳統迷你蝦多士, 贏在夠脆身, 稍稍乾了點, 但就不太油, 而且蝦肉亦夠鮮味, 手工菜做得好, 不容易.

香煎鵝肝薄餅 $198

傳統迷你蝦多士是傳統, 香煎鵝肝薄餅就有新意, 把鵝肝, 芝士, 跟薄餅配合在一起, 肥美而邪惡.

生拆蟹肉炒大良奶 $128

說回頭, 這裡供應的, 大都是經典的菜式, 如這客生拆蟹肉炒大良奶, 師傅炒功不俗, 有火氣, 鮮奶滑溜, 有奶香, 而且加上了生拆蟹肉, 矜貴一點.

家傳豆腐盒 $88

家傳豆腐盒就真的是很考功夫的菜式, 怎樣把豆腐挖空, 只保留外層, 而把炒雜錦放進此豆腐盒內, 豆腐不會太硬身, 好不容易.

住家豉油雞 $190

童年時您愛吃雞嗎? 還記得那時候的豉油雞是甚麼味道嗎? 今天吃到的住家豉油雞, 就是那種懷舊, 傳統的味道. 最重要的是, 雞肉肉質相當嫩滑, 入味, 這時候, 已經心思思想再嚐此品了.

西芹帶子蝦仁 $168 / 雲腿娃娃菜 $118

跟著是一連兩客健康菜式. 西芹帶子蝦仁, 跟雲腿娃娃菜, 怎也是健康之選吧.

順德煎釀鯪魚 $168

住家豉油雞懷舊, 順德煎釀鯪魚更加懷舊, 難得的是這裡做法正宗, 皮脆, 餡料用料十足, 夾起一件, 跟一碗白飯. 昔日是很常見的家常菜, 來到今天, 已經是很難得遇見的過去了.

您今日食得好嗎? 要日子好, 不妨來食得好!

餐廳資料:

食得好 Eatwell

天后興發街98-104佳景大廈10號舖

2870 1008