Hello Kitty 中菜軒 - Hello Kitty粉絲火速召集

各位Hello Kitty粉絲預備好沒有? 全球第一家Hello Kitty中菜廳已經在香港開業. 您是否已經朝聖了? 還是人太多, 想暫緩一下? 不如讓我帶大家先來一次Hello Kitty 中菜軒之旅吧.

先由環境講起, 這裡的Hello Kitty佈置, 當然是影相位. 尤其是四大美人, 實在很有睇頭呀. 這裡差不多有一半菜式是由Hello Kitty的元素, 粉絲們可以根據自己的心水去決定點選的菜式.

古法小食三味 - 七味豆腐 $42 / 脆皮牛展 / 紫菜蒸茄子 $48

古法小食三味分別是七味豆腐, 脆皮牛展以及紫菜蒸茄子. 炸物七味豆腐幾脆身, 不過豆腐未夠香滑. 脆皮牛展勝在外皮幾脆, 而牛展肉味濃之餘亦幾有咬口. 紫菜蒸茄子就適合素食者, 不太油, 健康.

蒸糕包滋味 - Hello Kitty 蓮蓉包 $62 / Hello Kitty 馬拉糕 $48 / Hello Kitty 蝦餃皇 $68

三款蒸糕包分別是Hello Kitty 蓮蓉包, Hello Kitty 馬拉糕, 以及Hello Kitty 蝦餃皇, 全部都有Hello Kitty的元素, 粉絲們必選. Hello Kitty 蓮蓉包的蓮蓉不算太甜, 但如果能夠加上鹹蛋黃會更美味呢. Hello Kitty 馬拉糕, 不是平日吃開的馬拉糕樣式, 其實是鬆糕呢. Hello Kitty 蝦餃就是蝦餃皮厚身了點, 但勝在蝦肉新鮮爽口. 這款三款蒸糕包, 其實味道只是其次, 那麼吸引的賣相才是重點呢.

杏汁白肺湯 $58

當媽媽後身體差了很多, 來客養生湯水也好, 不過杏汁白肺湯味道偏鹹, 把杏香也掩蓋了.

笑哈蝦趣味 - 豉油王煎大蝦 / 家傳百花油條 $98 / XO醬炒蝦球

笑哈蝦趣味是把三款蝦, 豉油王煎大蝦, 家傳百花油條, 以及XO醬炒蝦球合併而成. 豉油王煎大蝦份量不少, 帶豉油王香. 百花釀油條的蝦膠是幾彈牙的, 而XO醬炒蝦球的XO醬下得輕手了, 稍為是淡口了點.

蘋果咕嚕肉 $98

接下來是幾款現地秘方小菜. 蘋果咕嚕肉是比較特別的配搭, 加上蘋果之後, 酸酸甜甜的, 效果匹配. 不過就嫌咕嚕肉不夠脆身.

炸子雞 $138

炸子雞以少油的方法來處理, 皮很香脆, 但肉未算太嫩滑, 不過半隻賣價$138, 是合理的價位了.

XO醬炒有機菜 $68

CEO最愛吃菜, 這客XO醬炒有機菜就是他主力吃的菜式, 帶點辣勁, 他也吃到停不了口, 甚麼時候他會吃辣?!

Hello Kitty 紅蘋果雞絲飯 $108

終於回到有Hello Kitty元素的菜式, 這客紅蘋果雞絲飯, 很可愛, 而且為求賣相, 更特別用上蛋黃來炒飯. 而蘋果番茄醬汁的味道就是那些年的味道, 您是那個年代的, 您就懂得.

杏仁茶 $38

想不到杏仁茶也有Hello Kitty元素, 就是加入了Hello Kitty 大菜糕, 不過每客只有一粒, 其實多加一兩粒會更美觀呢. 不過杏仁茶就實在比較甜, 或者這次重手了.

看完這一篇介紹, 各位Hello Kitty粉絲, 是否已經被深深吸引呢? 坦白講, 這裡一定是賣相先行, 但如果菜式的水準能微調一下就更理想了!

餐廳資料:

Hello Kitty 中菜軒

油麻地廣東道332-338號利來洋樓A至C地舖

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