Hooray Bar & Restaurant - 經濟的靚景下午茶

好天氣的日子, 週六及日也是悠閒地享用下午茶的好時光. :DD

這天就來到銅鑼灣, 四周人來人往, 逛過商場, 總要找一個歇息的聚腳處充充電, 相約朋友們來到Hooray Bar & Restaurant 嘆一嘆Afternoon Tea.

位於世貿中心5樓的Hooray Bar & Restaurant擁有室內及室外用餐地方, 室外的海景觀是令人心情變得心鄺神怡, 寬敞的梳化椅及陽傘好有渡假feel, 而室內的位置, 和煦的陽光穿過玻璃幕牆, 感受到戶外的憩息, 大家卻在室內舒舒適適的用茶呢.

享用下午茶不是大朋友的專利, 還有靚女Chloe妹妹和小吉, 一齊嘆高茶 :DD



Hooray Bar & Restaurant新推出的下午茶是天天供應, 那一日想享用也不用擔心碰釘了.



Afternoon Tea Set $138一位 / $248兩位

這客下午茶包括六款鹹點, 四款甜點, 還有咖啡或茶.

Savory:
六款鹹點
雞肉沙嗲配花生醬
迷你蟹餅配芒果醬
意大利風乾火腿配蜜瓜
三文魚刺身配柚子芝麻醬汁
蝦咯嗲配牛油梨生菜及千島醬汁
蘑菇吉士打配馬爹那甜酒及松露泡沫.



頂層的雞肉沙嗲配花生醬, 一客有三串, 是份量充足, 送來的雞肉沙嗲帶著焦香, 一輪拍照後享用仍暖暖的, 烤得香口又不致乾身, 肉質保持嫩滑, 沾上花生醬更為惹味, 一串接一串停不了.

香濃過後換一道清新怡人的蝦咯嗲配牛油梨, 生菜及千島醬汁, 新鮮的蝦肉配香甜牛油梨清爽涼快, 拌生菜及千島醬汁開.

意大利風乾火腿配蜜瓜, 鹹香的意大利風乾火腿與甜美的蜜瓜是絶配, 要給她一個Like!!

三文魚刺身配柚子芝麻醬汁, 三文魚刺身是頗肥美, 柚子芝麻醬汁多配於沙律, 而這個配塔令人有奐然一身的感覺,

迷你蟹餅配芒果醬, 表面炸得香脆不油膩, 蟹肉份量一點也不吝嗇, 有我至愛的芒果作醬料那就吃得更高興.

最後的鹹點蘑菇吉士打配馬爹那甜酒及松露泡沫, 雖然是凍湯但味道一點不遜色, 入口軟滑香濃, 蘑菇味道濃郁, 加入馬爹那甜酒及松露泡沫立時變得矜貴.

Sweet:
四款甜點
馬卡朗
咖啡奶凍
草莓奶昔
青檸芝士餅配藍莓

急不及待的甜點時候, 先嚐青檸芝士餅配藍莓, 軟滑的芝士餅加入甘寶碎更為香口, 清新的青檸味討人歡喜, 還有新鮮的藍莓.

同是以小杯子盛載的咖啡奶凍, 不可少看, 輕柔的口感富予留有餘韻的咖啡味道.

馬卡朗面層輕薄, 微脆內軟, 甜而不膩, 水準不俗~~

吃過可愛的小圓餅, 飲一杯草莓奶昔, 酸酸甜甜的口味, 滲出奶香, 為這個下午茶作滿意的句號.

飲品方面, 選了凍檸水, 消暑解渴!

常常有朋友問我下午茶的推介, 又要有靚景, 又要價錢經濟, Hooray Bar & Restaurant的Afternoon Tea Set, 就能夠滿足大家的要求了. 只要$138一位 / $248兩位, 就已經包括六款鹹點, 四款甜點, 以及咖啡或茶, 還有維港海景, 您還不心動嗎?

餐廳資料:
Hooray Bar & Restaurant
地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號鋪
電話: 2895 0885