2016年1月29日 星期五

安南 An Nam - 六道菜越式情迷套餐

吃情人節餐, 當然要跟情人吃, 一個人吃情人節餐, 就算在五星酒店內吃, 一樣沒有味道, 因為最愛的人並不在身邊. 這一年, 除了跟CEO, 還有小晴晴一同跟我們一同在安南吃情人節餐, 更感幸福呢.


前菜拼盤
這個情人節餐, 一共六道菜. 前菜拼盤分別有西貢蝦多士, 炭燒豬肉牛油果米紙卷, 芒果沙律, 越式扎肉煎餅, 以及沙爹雞串, 一開始已經相當大堆頭了. 幾款前菜中, 我最喜歡的是沙爹雞串, 勝在沙爹醬很惹味. 豬肉牛油果米紙卷是清新之選, CEO就專攻芒果沙律了.




2016年1月25日 星期一

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 喜迎金猴工作坊

猴年來到之際, 能夠跟CEO及小晴晴來到奇華餅家的廠房, 出席喜迎金猴工作坊, 真是愉快的一天.


這天的活動相當豐富, 第一部份是由資深糕點師傅教授製作傳統賀年食品, 這一次學習的是亞嫲糖年糕, 最需要注意的是把糖漿及糯米漿混合得剛剛好.





2016年1月24日 星期日

S2 Kitchen - 名貴的菜式

這天晚上來到S2 Kitchen, 下著微雨, 天氣麻麻, CEO更因此病倒了, 咳了差不多兩星期, 真可憐. 說回S2, 就在石板街, 大家不要在威靈頓街找入口呀.


清酒鮑魚雞翼 $68
雞翼吃得多, 鮑魚也常常吃, 但清酒鮑魚雞翼, 您吃過嗎? 店方說是首創的項目, 其實就是把鮑魚釀入雞翼, 相當特別, 不知道下次還有沒有更特別的創作呢?


2016年1月23日 星期六

家香 Kasa - 令人驚喜的中菜

這個晚上又是一家人飯聚的時候, 選了來家香, 位處瑞安中心, 環境簡潔, 是幾舒適的.


港式奶茶 $24
我每天也要喝奶茶, 當然要試試這裡的港式奶茶, 特別之處是用上萬壽無疆杯來盛載, 茶味濃, 質感香滑, 很有水準.


山楂梳打 $32
CEO選來的是山楂梳打, 哈哈, 他那年紀, 當然愛吃山渣餅!


2016年1月22日 星期五

Artisan Room - 藝術跟咖啡結合為一

今天的博文介紹的咖啡店, 把藝術跟咖啡結合為一, 您會喜歡這樣子的配搭嗎?



這裡分兩個部份, 室內的位置當然暖和一點, 而室外就夠開揚. 牆上的畫, 擺設皆很有心思. 當然, 哥德式咖啡機是最注目的, 以此來做的會是冰滴咖啡.