而下午茶款式多以甜點為主,再伴以少量鹹點,配上一杯紅茶或咖啡,於將軍澳香港九龍東智選假日酒店的食府”晉薈”及”稻”新推出一個相當吸引的二人下午茶套餐,同時可品嚐”阿鴻小吃”、”Fine Foods”及東來順的出品,可謂集五間餐廳的美食,中西日薈萃。是日應公關朋友邀請,就與幾位朋友來到晉薈試試,藉此謝謝邀請及安排。
二人精緻下午茶套餐 Afternoon Tea Set for Two $156
下午茶套餐分有三層的圓架設計~
食物款式:
高層: 熟蝦壽司 ~ “稻”
煙三文魚壽司 ~ “稻”
滷水鵝肝配法包 ~ “阿鴻小吃”
中層: 六款精選法式甜點 ~ “Fine Foods”
底層: 芋泥酥 ~ “晉薈”
驢打滾 ~ “東來順”
日式紅豆餅
包括紅茶、咖啡或橙汁
二人下午茶套餐是包括紅茶、咖啡或橙汁,多款Twinings品牌的紅茶供選擇。
三層架的英式下午茶賣相相當精緻,就先試試鹹食方面:
高層”稻”出品的熟蝦壽司及煙三文魚壽司,兩款壽司同樣鮮美,一併加上蟹子是份外精美,煙三文魚富豐富煙燻香,而中心的青瓜帶來一陣清爽,配搭不鬆不實的壽司飯,是很好的開始。
接著是”阿鴻小吃”的滷水鵝肝配法包,取得連續五年米芝蓮一星的店子”阿鴻小吃”是人龍店來的,現在進駐酒店內便可舒適的品嚐。不一的演繹,由法式鵝肝多士變為滷水鵝肝配法包,用上店方招牌滷水鵝肝,再作煎香處理,香口而不膩,配上番茄、洋葱圈、千島醬和酥脆的法包,吃得大家食指大動。:DD
中層的是來自Fine Foods的精選法式甜餅,六款不同款式,遇上我這個選擇困難症的,實在太難作出決擇,是日六款甜餅有藍莓芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕、紅桑莓撻、藍莓撻、芒果蛋糕及朱古力蛋糕。
藍莓芝士蛋糕屬Fine Foods的經典出品,芝士香濃軟滑,芒果芝士蛋糕及芒果蛋糕就香甜富果香,紅桑莓撻及藍莓撻同樣選用新鮮水果,而小小的朱古力蛋糕面層有黑朱古力片、朱古力慕絲及脆餅底,味道香濃,口感豐富。
品嚐過西式甜餅,來到底層的有中式及日式甜點,“晉薈”出品的芋泥酥,酥皮鬆化,芋泥味道清淡,不會過甜,再來的有“東來順”的招牌菜式驢打滾,溫馨提示記緊要趁新鮮品嚐,才能吃到水準效果,可惜當日吃到的質感稍為不夠軟糯,乾一點點,餡料紅豆蓉是甜美的,最後是“稻”的日式紅豆餅,同是紅豆餡料,就有不同滋味。
晉薈 x 阿鴻小吃 x 稻的二人精緻下午茶套餐集中西日美食,作crossover的演繹,就可滿足大家不同的要求,而且價廉物美,又怎可以錯過呢!供應時間在星期六,星期日及公眾假期,下午三時至五時,每兩位的價錢是$156,實在是推介之選!如有興趣的朋友,記得致電預約:DD
餐廳資料:
晉薈 Jin Cuisine
地址:將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店
電話:2623 2333
好想試呀!希望第時返嚟有機會試啦!
回覆刪除真係抵食又有質素的下午茶!
刪除Mandy,
回覆刪除-而家啲下午茶set, 越整越多元化, 一次過, 可以試到different place 嘅食品, 真係大滿足
尤其對女孩子們更難抗拒, 我同事經常問我有無英式下午茶介紹!
刪除佢個tea ok喎,不過對我來實太唔就腳
回覆刪除新1年......事事順利,萬事如意.........大小身體健康~~~
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