Greenhouse - Glasshouse, Townhouse之後

Glasshouse, Townhouse之後, 這天晚上來到Greenhouse. 對這個品牌一向很有信心, 加上店子位處時代廣場食通天, 很便利的地方, 在這裡晚餐, 當然是不俗的選擇.

Fruity Ice Ball Soda $48

這次喝的是Fruity Ice Ball Soda, 水果味道的冰球, 有不同味道選擇, 我選來Calamansi & Pineapple Soda, 菠蘿味道清甜, 很討好. CEO的就是Watermelon & Thai Basil Soda.

平成二十二日本料理 Hei Sei Ni Jyu Ni Japanese Restaurant - 宮崎和牛海鮮拼盤

任食常常見, 把任食跟蒸氣鍋結合起來, 平成二十二日本料理這個點子又不錯呀. 這天一家人來到平成晚餐, 四個人剛好能夠享用四人同行, 就能夠免費享用宮崎和牛海鮮拼盤一客的優惠.

店員先送上一個蒸氣鍋, 再送來一客宮崎和牛海鮮拼盤, 主角當然是宮崎和牛, 其他海鮮就包括有蟹, 扇貝, 以及蜆. 先去蒸熟蟹, 三點蟹是比較迷你的, 辛苦拆蟹後, 其實吃到的肉不太多, 還好是幾新鮮的. 而扇貝跟蜆也算新鮮貨. 重點推介的是宮崎和牛, 跟蔬菜同吃, 好像在吃生菜包, 宮崎和牛肉質嫩滑, 有驚喜, 大家不要錯過呢.

Yamm - 味遊香川縣 Taste of Kagawa

這兩個星期, Yamm特別推出味遊香川縣的自助餐, 以香川縣美食作主打, 日本菜的粉絲要留意了. 是晚就跟CEO及小晴晴一同前來大吃一番.

先介紹味遊香川縣的菜式吧, 首先吃的是讚崎烏冬配日本醬油, 來自香川縣的讚崎烏冬, 質感相當彈牙, 再加上日本醬油之後, 食味提升了不少呢.

萬麗咖啡室 Cafe Renaissance - 清酒薈聚自助餐

剛過去的星期五晚, 來到萬麗咖啡室享用了一頓相當豐富的清酒薈聚自助餐. 平日吃自助餐比較少機會喝到清酒, 這次萬麗咖啡室就讓客人享用一系列精彩的清酒, 入門階清酒flight$120一組, 包括5款各30 ml的清酒, 進階版的清酒flight$160一組, 包括4款各30 ml的清酒, 是相當合理的價位. 這晚我們就享用了其中四款清酒:

太平山 天巧 純米大吟釀 無過濾生原酒

Cafe Renaissance獨家供應的清酒, 味道是甜中帶點酸味, 有很重的米香.

太平山 純米大吟釀 神月

至於神月就是清新之選, 入口帶點芳香.

澤姬 大吟釀

繼續也是Cafe Renaissance獨家供應的清酒, 2015的金賞酒, 難得在香港能夠喝到, 當然要試試. 入口帶點微辛, 是四款中比較香濃的一款.

天領 長期冷藏熟成 純米大吟釀 山田錦

最後一款亦是Cafe Renaissance獨家供應的清酒, 經長期冷藏熟成之後, 層次感特別豐富.

Le Grand Pokka - 烤澳洲戰斧牛扒 ~ 必吃之選

各位牛魔王, Le Grand Pokka全新推出的烤澳洲戰斧牛扒, 是大家必吃之選, 就讓我這篇博文慢慢跟大家介紹吧.