2018年3月6日 星期二

老夫子餐館 OMQ Diningroom - Yoho II分店 ~ 耐人尋味

耐人尋味, 應該是最能代表老夫子吧. 您不要說未聽過呀, 哈哈. 這天一家人, 就在Yoho II的老夫子餐館, 吃一頓不算耐人尋味的晚餐.


相比太子店, 這裡沒有那麼多拍照區, 不過, 看見老夫子, 大番薯, 跟秦先生, 真的是甚麼回憶也跑回來.



鐵板雞扒伴吉烈炸蝦配白飯 $85
當然, 這裡吃的, 就是典型的港式餐廳. 鐵板雞扒伴吉烈炸蝦配白飯, 就是從小已經很嚮往的鐵板餐. 一定要把鐵版慶到熱辣辣的, 加上燒汁, 氣氛在那一刻就是最高漲. 鐵板雞扒是挺有水準, 但吉烈炸蝦就偏稔.



芭提雅式燒倉魚配白飯 $85
芭提雅式燒倉魚, 是真的在當地吃到的款式? 其實也不大重要, 反正, 倉魚是燒得香口, 外皮脆卜卜, 內裡依然保持嫩滑的肉質, 點上醬汁同吃, 更美味.


海南雞配油飯 $82
吃海南雞飯, 是港式餐廳的基本盤. 當然, 您要說是完全正宗嗎? 不盡是, 如三色醬就沒有辣醬, 變了鹹酸菜, 感覺奇怪. 但雞肉, 就是很嫩滑, 點黑豉油吃, 怎能不好吃. 油飯硬硬的, 好像吃白飯為佳.



上湯娃娃菜 +$12
CEO愛吃菜, 就另加$12吃上湯娃娃菜, 他一個人差不多吃盡兩客, 認真誇張. 當然, 份量不會很大, $12的價位, 已經交足功課.


瑞士汁牛河 $78
瑞士汁, 當然是豉油餐廳的經典. 這裡分別有瑞士汁牛河, 跟瑞士雞翼, 當然, 您知道跟瑞士是沒有任何關係, 只是甜甜的, sweet swiss. 這裡的瑞士汁, 欠了點個汁的精要, 甜美不夠, 反而味偏濃.


鮮茄焗豬扒飯 $66
這裡的老夫子十大推介, 說穿了, 就是港式餐廳的經典. 鮮茄焗豬扒飯, 您沒有理由沒有吃過吧. 老夫子的版本, 感覺上很有那些年的風味, 番茄味道鮮甜, 加上豬扒, 炒飯, 值得飯來張口了.


楊州炒飯 $62
丈著人多, 不如加一客楊州炒飯, 另外一款經典的港式鑊氣東東. 炒飯要炒得好, 最重要就是夠鑊氣, 而且不要太濕, 飯粒乾身. 這裡的, 合格有餘.


大番薯兒童餐 $62
這裡的兒童餐有兩款, $62一客, 算合理吧. 大番薯兒童餐, 陣容有牛油粟米粒, 煙肉腸仔卷, 吉烈炸蝦, 炸薯格, 肉醬意粉, 橙汁, 跟啫喱, 對小朋友來說, 很豐富.



夢幻堡壘 (一口西多配雪糕) $42
甜品方面, 夢幻堡壘的感覺夢幻嗎? 但又真的有靚擺盤, 幾像堡壘. 一口西多, 不算香脆, 也未夠熱暖, 做不到冷熱交融的感覺.


老夫子餐館, 賣的是舊朋友相聚的感覺, 吃的, 就是昔日吃到的港式味道.




餐廳資料:
老夫子餐館 OMQ Diningroom
元朗朗日路8號形點二期1A101號舖
2808 0819

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