2017年12月12日 星期二

奇華茶室 Kee Wah Tearoom - 舊日的味道

對於奇華, 相信大家也不陌生. 但原來奇華還有茶室, 這個您又知道否? 就在奇華旗艦店樓上, 奇華茶室讓大家在活化建築中, 尋回舊日的味道.


雪糕紅豆冰 $45
說到舊日的味道, 又怎少得雪糕紅豆冰. 想起童年時, 很少有機會吃到此品, 就算吃, 也只是紅豆冰罷了, 雪糕紅豆冰貴嘛. 這天吃到雪糕紅豆冰, 就像為童年的時光, 補回一格. 把雪糕跟紅豆一同吃, 那就叫作甜美.


咸金桔梳打
CEO的是咸金桔梳打, 他始終愛喝梳打.


明蝦多士 $58
至於吃的, 由明蝦多士開始說起. 傳統的味道, 很考師傅的功力. 這裡的, 還算不錯, 是比較乾, 但就不太油. 當作餐前小吃, 也好.


焗洋蔥叉燒餐包 $46
叉燒餐包, 又是兒時很愛的味道. 這天吃到的, 是焗洋蔥叉燒餐包, 那個餐包, 鬆軟得很, 而叉燒的肉質也不俗. 另外還跟上薯片, 最合我意.


酥皮蛋撻
如果大家有前往過奇華旗艦店, 就會知道店子的現烤項目是很出色. 這天吃到的是酥皮蛋撻, 熱辣辣的蛋撻, 已經無得輸, 加上酥皮是脆卜卜的, 沒有不喜歡的理由.


焗叫化豬扒飯 $98
焗豬扒飯, 相信也是不少朋友的集體回憶. 這裡的, 加上了太陽蛋, 讓賣相跟層次也豐富一些. 而豬扒是挺有水準的, 有肉汁.


無骨海南雞飯 $98
接下來的是無骨海南雞飯, 雞肉算嫩滑, 三色醬對辦, 特別是黑豉油, 不能錯過. 雞油飯味道不太濃, 反而冬瓜湯的味道就很清甜.




九星連珠西多士 $42
九星連珠, 是天文現象, 也可以是西多士. 即是九小粒西多士, 已經加上牛油, 不過我就喜歡一整件西多士去吃, 慢慢切, 才算最原汁原味. 這個新吃法, 就是另外一種風味.


鮮果雪糕窩夫 $58
至於鮮果雪糕窩夫, 就是今時今日的熱門甜品. 我就喜歡配上雪糕, 如果怕太甜的, 就選擇配上鮮果的那一款, 一切來得健康一些.


奇華茶室, 為您帶來舊日的味道, 重溫當天的故事, 感覺, 回憶.

餐廳資料:
奇華茶室 Kee Wah Tearoom
灣仔皇后大道東1881
2148 3388

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