2017年1月27日 星期五

Mango Tree Cafe - 招牌黃咖喱蝦兵蟹將, 堅抵食

太古城中心近日有不少變動, 當中就包括Mango Tree這個品牌進駐了, 但開設的不是常規版本的Mango Tree, 而是Mango Tree Cafe. 當然, Mango Tree是城中數一數二吃泰菜的餐廳, 環境舒適, Mango Tree Cafe就在價位上相宜些, 裝修亦是簡單, 輕鬆些.


melon trio $58
由飲品開始說起, melon trio, 是店方推介的特飲, 結合了西瓜, 蜜瓜, 哈蜜瓜, 以及ginger ale, 三重瓜, 很清甜.


tropical sangria $58
CEO的是tropical sangria, 結合了荔枝, 菠蘿, 熱情果, 以及紅莓汁. 要注意, 這杯是無酒精的飲品.


雞絲扎肉湯粉 $78
小晴晴愛吃湯粉, 就點選一客雞絲扎肉湯粉給她, 其實, 她也算吃得不少. 雖然這裡沒有兒童餐供應, 但也有不少適合幼兒的菜式, 加上幼兒配套齊全, 不少小朋友也有來這裡吃.


燒八爪魚菠蘿沙律 $98
我們吃的就很豐富, 頭盤由燒八爪魚菠蘿沙律開始, 燒八爪魚幾有咬口, 沙律包括有蘆筍, 燈籠椒, 芫茜, 洋蔥, 以及羅馬生菜, 蠻有個性的陣容, 羅望子醬同吃, 食味不俗. 當然, 還有我心愛的菠蘿, 很鮮甜.


冬蔭炸雞翼 $78
泰式雞翼, 或許大家會想起另外一家店. 但想不到這裡的冬蔭炸雞翼, 是那麼的出色. 贏在那陣微辣而香濃的冬蔭味, 這個組合, 很有看頭.


泰北豬肉串燒 $78
泰北豬肉串燒, 原來除了主角豬肉串之外, 還有糯米及青木瓜沙律, 說真的, 未算太有化學作用的配搭, 但當地人就是這樣子吃. 既然如此, 我們也應該嚐試一下, 感受一下泰北風情.



招牌黃咖喱蝦兵蟹將 $238
其實之前, 或之後要介紹的菜式, 也不重要. 因為單單是招牌黃咖喱蝦兵蟹將, 已經值回票價. 來這裡, 只吃一道黃咖喱, 已經不枉此行. 相信大家也知道, 黃咖喱是Mango Tree的名物, 而這裡的黃咖喱, 一樣無得輸. 咖喱不是辣的, 反而是相當香甜, , 加上洋蔥, 美味度滿分. 要吃黃咖喱, 白飯不可少. 不是太飽的話, 應該要一人一碗白飯. , 還有一個加分位. 這裡的版本, 是包括原隻大蟹, 以及珍寶河蝦, 一道主菜, 兩種享受, 而且賣價只是$238, 堅抵食. 不如下次頌揚生日飯來這裡吃吧.



青咖喱蟹肉青口闊條麵 $148
吃完黃咖喱, 就是青咖喱. 這客青咖喱蟹肉青口闊條麵, 當然辣度是強烈得多, 每口闊條麵也變成綠色, 索滿了青咖喱的汁, 加上點點蟹肉, 辣得滿足.


荔枝雪糕 $25
好了, 辣完, 要吃甜品. 小晴晴人生交叉點, 最後揀了荔枝雪糕, 不過原來是雪芭來的, 那沒有辦法, 她只愛吃雪糕, 讓給我們吃吧. 而荔枝味道是很清甜, 很合意的.


三色椰子爽 $58
三色椰子爽其實是芭菲. 陣容包括有椰子雪糕, 椰子啫喱, 椰奶, 以及涼粉等等, 小晴晴就搶了椰子雪糕來吃. 其實, 這個甜品, 清新而解辣, 怕辣的CEO當然要吃.




芒果糯米飯 $58
最後, 還有我的心頭好芒果糯米飯, 不同的是用上黑糯米雪糕在面, 而不是平日吃開的黑糯米, 沒有了鴛鴦米的效果. 這樣子, 有新意, 而且加上雪糕, 怎也不會令人抗拒吧.


Mango Tree Cafe的招牌黃咖喱蝦兵蟹將, 水準甚高, 堅抵食, 單是為了此品, 已經足夠成為來這裡的理由.


餐廳資料:
Mango Tree Cafe
太古太古城道18號太古城中心3314號舖
2577 0699

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