2017年1月20日 星期五

奇華餅家 Kee Wah Bakery - 過年, 還是要吃奇華

過年, 除了要看賀歲片之外, 也必定要吃奇華的出品. 吃開, 有感情, 有人情味. 那個很地道, 很香港的情.


日本元貝蓮藕糕 $100 / 桂花馬蹄糕 $95
這個那麼成功的品牌, 每年還繼續發掘新口味, 值得讚許. 日本元貝蓮藕糕, 真是未聽過, 也未吃過. 元貝, 蓮藕, 臘肉, 再加上蝦米, 有化學作用. 桂花馬蹄糕, 贏在那桂花的清香, 為馬蹄糕起了很好的add value.



亞嫲糖年糕 $90 / 極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕 $100
如果想吃傳統一點的, 就不少得亞嫲糖年糕跟極上珠姐XO醬臘味蘿蔔糕. 前者煙韌甜美, 後者繼續高水準, 極上珠姐XO醬的辣, 畫龍點睛.



熊貓賀年禮盒 $115
送禮佳品, 必要數到熊貓賀年禮盒, 跟海洋公園的合作. 用上的是八角形全盒, 帶點懷舊, 全盒內有朱古力熊貓曲奇, 草莓熊貓曲奇, 歡樂笑口棗, 鬆化香酥角, 以及手製南棗合桃糕. 曲奇是小晴晴的心頭好, 但其實, 其他三款傳統賀年小食更值得讓她認識. 他日到了美國, 就或者沒有那麼大機會接觸這些傳統了.




手製糖果禮盒 $115
有小朋友, 也要預備糖果, 這客手製糖果禮盒, 包括有手製鳥結糖, 手製老薑糖, 手製椰絲花生軟糖, 以及手製南棗合桃糕, 四款傳統糖果, 全部皆是手製的, 有誠意.




蝴蝶酥杏仁條禮盒 $96
說到奇華的名物, 又怎少得蝴蝶酥杏仁條禮盒. 價位合理, 但水準沒有令人失望, 特別是酥化的蝴蝶酥, 好吃得教人不能停口.




極上珠姐XO $142
最後, 極上珠姐XO醬就是辣友最愛的. 以日本瑤柱, 金華火腿, 蝦米, 以及蝦籽去製作, 很香辣, 很惹味, 堅正.


過年, 還是要吃奇華. 看見一系列奇華的出品, 就像碰見舊朋友一般.

店舖資料:
奇華餅家 Kee Wah Bakery
全線分店有售

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