樂天皇朝 Paradise Dynasty - 還是最愛小籠包

樂天皇朝的菜式, 其實很適合小晴晴吃. 始終她還小, 吃吃飽點, 麵條, 還是比較健康的. 於是, 這天我們又一家人來到樂天旺角店吃晚餐.

李白醉雞 $88

CEO愛吃雞, 選來的李白醉雞, 帶酒香, 肉嫩, 有水準.

麻醬拌手卷油麥菜 $52

接下來的是麻醬拌手卷油麥菜, 很夏天, 很清爽的感覺, 這樣子去處理油麥菜, 讚. 而我就最愛日本特級秘製麻醬, 真的很特級.

招牌原味小籠包 $56

相信沒有人那麼混吉, 來樂天不吃小籠包. 八色小籠包是最吸睛的, 但人多分吃, 又好像不太容易分勻. 不如吃招牌原味小籠包, 人人有份, 仲好. 這裡的出品, 是城中其中一家最好的, 皮薄, 夾起不會穿底, 肉餡夠鮮, 湯汁夠多, 一口一隻, 剛剛好.

避風塘炒蟹小籠包 $98

樂天的小籠包, 一向有不少特別的味道, 這次, 我們就選來新品, 避風塘炒蟹小籠包. 真的有點辣, 辣椒加蒜, 很有風味. 平日吃小籠包, 肉餡是豬肉, 但這客避風塘炒蟹小籠包, 還加上點點蟹肉, 有驚喜.

刀切小饅頭 $18

說到這裡, 要給小晴晴吃包包了, 刀切小饅頭就最合適吧. 我吃了一小口, 質感鬆軟, 怪不得深受小晴晴歡迎啦.

清炖雞湯 $58

在外面吃飯, 當然要喝湯, 這裡的清炖雞湯, 贏在一個字, 清. 對, 給小晴晴喝也無問題.

蘿蔔絲酥餅 $36

還記得上次吃過很有水準的蘿蔔絲酥餅, 這次再來, 要encore. 依然很香脆, 無乜油, 燙口, 蘿蔔清甜.

上海清炒蝦仁 $128

清炒蝦仁, 其實要做得好, 不容易. 這裡的, 蝦仁很爽口, 加上小小醋, 已經很美味了.

竹筒剁椒魚片 $108

也要吃魚, 竹筒剁椒魚片, 用竹筒上, 魚片質感很滑溜, 更重要的是, 相當之香辣, 辣中帶鮮, 很討好.

松子鮮果桂魚 $238

不如再來一客魚, 松子鮮果桂魚, 起碼有魚頭魚尾, 爸爸吃得更高興. 魚皮脆卜卜, 點上醬汁, 蠻惹味的. 魚肉也幾嫩滑, 火候控制得幾好.

鮮肉卷拉麵 $62

小晴晴愛吃麵, 那鮮肉卷拉麵就很適合她. 拉麵是有水準的, 湯底是豬骨湯, 味濃.

宮廷驢打滾 $35

甜品方面, 宮廷驢打滾是新推出的, 質感煙韌, 豆沙餡很甜美, 值得一試.

榴槤小籠包 $68

既然一場來到, 那再來客小籠包, 榴槤小籠包是也. 想不到的是榴槤味道不算很濃烈, 是易入口的清甜, 起碼同檯吃榴槤小籠包, 也不用築起分膈區.

一個晚上, 吃了招牌原味小籠包, 避風塘炒蟹小籠包, 以及榴槤小籠包, 很滿足.

餐廳資料:

樂天皇朝 Paradise Dynasty

旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓203及205號舖

2177 3456