海利公館 Hullet House - 本地手工啤酒節

啤酒, 從來主流市場也是外國啤佔據. 本地手工啤酒, 其實也有不少很有特色的出品, 只是大家未必有機會接觸到. Hullett House這次舉辦的本地手工啤酒節, 就是個很好的機會, 讓大家認識八家本地手工啤酒商.

這天陽光猛烈, 一來到, 當然要喝啤酒, 消消暑. 小晴晴怎辦? 不用怕, 她有最愛的橙汁喝, 一樣高興.

不如介紹一下這八家啤酒商的特點:

香港啤酒: 亞洲首間手工啤酒廠, 當中的黃金賭神啤酒, 很有霸氣

黑鳶: 啤酒口味獨特, 例如Oh, Bacon! Rauchbier-Smoked Ale

門神: 旗下的孫悟空, 是桃味啤酒, 對, 因為孫悟空偷吃蟠桃

麥氏啤酒: 推介的是薄荷啤酒, 清新之選

少爺麥啤: 竟然把鹹檸七轉變成鹹檸酸啤, 很有特色, 很港味

獅子山啤: 旗艦淡啤叫獅子山下, 柑橘, 熱情果, 加上桃味, 這就是我們的獅子山精神?

城釀: 港男Stout, 以及港女Ipa, 單看名字, 也知道是很地道的啤酒

Kowloon Bay Brewery: 相反, 這就是外地味道, 但在香港釀製

我就最喜歡薄荷啤酒, 以及獅子山下, 女孩子, 還是喜歡淡一點的啤酒.

喝啤酒小晴晴不能夠參與, 但吃雪條就不同. Nice Pops主打的是啤酒雪條, 但我們就廿四孝, 來個楊枝甘露雪條, 芒果味道鮮甜, 最主要是夠冰凍, 消暑.

要吃下酒菜嗎? 這裡的選擇包括有脆皮燒腩仔, 椒鹽扭扭魷魚圈, 香草燒雞翼, 啤酒脆炸魚柳薯條, 德國麥包圈配南乳蘸醬, 以及德國香腸伴IPA啤酒醬汁等等.  一面喝啤酒, 一面吃燒腩仔, 很好.

最後, 還可以玩美式豆袋遊戲, 巨型層層疊, 啤酒乒乓, 以及啤酒問答大賽等等. 咦, 師傅也一同玩呢!

本地手工啤酒節詳情:

日期: 即日至10月2日

地點: 尖沙咀海利公館馬廐花園

門票: $250 (網上預訂: $200), 包括16張美食及啤酒換領券

在Hullet House的本地手工啤酒節, 當然要喝本地手工啤, 如薄荷啤酒以及獅子山下就是我的心頭好. 至於小晴晴, 吃著冰凍的楊枝甘露雪條, 多高興呢!