餅店 Patisserie - 特選柚子甜點

相信不少朋友也吃過沙田凱悅酒店餅店的蜂蜜蛋糕以及蘋果批, 是沙田的名物呢. 近日, 餅店就推出了一系列特選柚子甜點, 相當清新呢.

柚子芒果乳酪慕絲蛋糕 $40

我是芒果控, 當然喜歡這款柚子芒果乳酪慕絲蛋糕, 看上去就像柚子, 賣相滿分. 這款蛋糕, 除了芒果之外, 還加上柚子, 對, 基本上就是楊枝甘露, 愛吃楊枝甘露的朋友, 準會喜歡這蛋糕.

柚子白桃蛋糕 $40

如果是白桃的粉絲, 就要留意這款柚子白桃蛋糕了. 外層是白朱古力, 中間就是白桃慕絲, 相間著的還有柚子以及白桃啫喱, 層次分明, 白桃味道香甜, 柚子清新, 很討好.

柚子柑桔芝士蛋糕 $40

最後一款柚子甜點, 是大佬級別的出品, 說的是柚子柑桔芝士蛋糕, 因為芝士味道是相當的香濃, 但配上柚子以及柑桔, 那個平衡是做得幾好, 減輕了芝士蛋糕的濃烈感.

迷你沙田蘋果批 $50

這裡的沙田蘋果批一向是名物, 但原裝版本是否份量太大? 這個迷你版本會幫到您, 以沙田永和蜂埸出產的蜂蜜, 配上清新的蘋果, 依舊是相當美味的, 兩口子分吃, 剛剛好.

沙田凱悅酒店的餅店一向出品有水準, 三款柚子甜點, 包括柚子芒果乳酪慕絲蛋糕, 柚子白桃蛋糕, 以及柚子柑桔芝士蛋糕皆是水準之作, 特別是柚子柑桔芝士蛋糕, 愛甜的朋友要留意呢!

餐廳資料:

餅店 Patisserie

沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂

3723 1234