2015年9月10日 星期四

Cafe Landmark - 尋味.中秋

CEO從德國回來之後, 當然要珍惜一家人相聚的時間. 這天就一家三口來到Cafe Landmark, 過一個高貴的下午.


Mid-Autumn Afternoon Tea 尋味.中秋 $360
在九月份推出尋味.中秋, 是特別為中秋設計的下午茶, 如果在晚上也能夠享用, 就更加有氣氛啦.


英式提子乾鬆餅.奶油.果醬 / 煙三文魚 / 西班牙黑毛豬火腿.哈密瓜 / 鮮蟹肉沙律 - 羅馬生菜.芝麻醋汁
最底的一層, 例牌的先來客英式提子乾鬆餅, 質感是幾鬆脆的, 配上奶油及果醬, 是吃下午茶不能欠缺的項目. 煙三文魚就勝在質感嫩滑, 當然, 我會更加喜歡哈密瓜配西班牙黑毛豬火腿, 質感不俗的黑毛豬火腿, 鹹香突破, 配上清甜的哈密瓜, ! 而鮮蟹肉沙律就是CEO最愛的一款鹹食, 而加上了我的心頭好芝麻醋汁, 當然也令我心動.




和牛薄切.迷你薯餅.和風汁 / 香蒜波士頓龍蝦尾 / 黑松露火腿芝士多士 / 鮑魚燒賣
中間的一層, 香蒜波士頓龍蝦尾有驚喜, 肉質爽口, 帶香蒜味. 和牛薄切也令人滿意, 肉質嫩滑, 加上和風汁, 很討好. 鮑魚燒賣的鮑魚份量不少, 入口軟腍. 至於黑松露火腿芝士多士, 就勝在下了不少黑松露. 這層的四款鹹點, 皆是用上很名貴的食材呢.






美心流心月餅 - 奶皇及朱古力口味 / 玉兔馬卡龍 / 新鮮楊桃及提子 / 香茅柚子
甜點方面, 全部皆是很有中秋的特色. 兩款美心流心月餅, 奶皇味已經是大家搶購的名物, 奶黃餡配上鹹蛋黃, 您懂得的美味. 至於朱古力味, 就有很香濃的朱古力味道, 有驚喜. 最重要是流心效果理想, 愛吃心太軟的朋友, 準會喜歡這個月餅的版本.





玉兔馬卡龍有可愛的玉兔造型, 腰果味的馬卡龍, 有新鮮感. 新鮮楊桃及提子皆相當鮮甜, 中秋吃吃水果是常識吧. 香茅柚子用上了甜美的柚子, 配上香茅汁, 很醒胃. 除此之外, 還有綠豆做的傳統甜點, 以及煙韌的龍鬚糖, 相當豐富.



楊桃熱情果綠茶
飲品也有中秋特色, 說的是楊桃熱情果綠茶, 有熱飲跟凍飲供選擇, 當然, 大家也可以選擇咖啡或茶.


尋味.中秋只是在在九月期間限定推出, 有興趣的朋友要把握機會前來Cafe Landmark. 兩位用的價錢只是$360, 而凡於9120日惠顧尋味.中秋下午茶, 並且購買三張美心流心奶黃月餅(8個裝)禮劵, 還可免費獲一盒美心流心朱古力餅(4個裝). (每日限額20)


餐廳資料:
Cafe Landmark
中環德輔道中12-16號置地廣場中庭1107-108號舖
2526 4200

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