2015年8月15日 星期六

東海薈 East Ocean Seaview Restaurant - 海薈精點自助餐

想想收到朋友的查詢, 要家有海景, 環境舒適, 價錢又合理的餐廳. 是否很難辦得到? 其實又不是, 北京道1號的東海薈就能夠符合這些要求了.


海薈精點自助餐 $233
這天來到東海薈吃午餐, 為的是全新推出的海薈精點自助餐, 每位$233, 5人同行還有1人免費優惠.

由喝的開始說起, 老人家可以開壺茶, 後生的, 不如飲橙汁, 是任飲的, 真正解渴.


先看看自助餐的部份, 中式的頭盤包括榨菜腎片, 雙冬烤麩, 以及拍青瓜木耳等等.


西式的就有野菜沙律以及卡布里風田園沙律, 吃中餐, 吃沙律, 誰說不可以? 起碼CEO就拿來一大碟沙律, 對他來說, 這才是回本位!


熱盤方面, 就有鎮江小排骨, 風沙雞翼, 咖哩魚蛋, 蘿蔔, 鮑汁鳳爪, 以及李錦記頭抽炒麵等等. 鮑汁鳳爪最搶手, 但風沙雞翼亦幾香口. 至於咖哩魚蛋, 不在街頭吃, 起碼衛生得多.



另外還有住家老火湯, 以及瑤柱海鮮粥. 這天的住家老火湯是南瓜湯, 平日少喝湯水的我, 當然不容錯過.



原隻燒豬脾是這裡的其中一個賣點, 大大隻的燒豬脾, 肉質算是幾嫩滑的, 點上醬汁同吃, 幾惹味.


另外一個賣點就是每位一客的蒜蓉開邊蒸龍蝦, 份量十足, 龍蝦質感鮮嫩, 帶香濃的蒜蓉味. 可惜不設添加, 真心回味.


除了住家老火湯, 還有每位一客的黑蒜花膠燉湯, 花膠, 當然是多吃一點, 這麼滋補的燉湯, 有水準.


來到東海吃燒味是常識吧. 這個放題包括任吃脆皮燒肉以及蜜汁叉燒, 不得了. 特別是蜜汁叉燒, 蜜味香濃, 肉質鬆化. 不過脆皮燒肉的皮不夠脆, 放久了吧. 稍後還有一客果香叉燒, 蠻有特色的.




說了那麼久, 也是介紹放題點心的時候. 先講一系列的蒸點, 包括有晶瑩蝦餃, 蟹皇燒賣, 山竹牛肉球, 豉汁排骨, 四寶滑雞扎, 拳頭糯米雞, 黑松露粉果, 以及帶子腸粉等等. 我們貪心, 每樣也選了一客, 一時間就是一檯都係. 很豐富. 我的心水是有晶瑩蝦餃以及黑松露粉果, 愛吃蝦餃的朋友, 自然懂得多叫一點吧.








至於炸物的選擇包括有脆皮春卷, 蜂巢芋角, 以及黃橋燒餅. 幾款炸物也不算太油, 我的推介是香脆的黃橋燒餅.





除了點心, 還有車仔麵供應, 這客就是散尾雲吞, 蘿蔔配生麵. 至於菜心, CEO吃了不少, 不過還是把大部份留給晴晴吧.


來到甜品, 放題的甜品包括有燕窩蛋撻, 33週年迷你奶黃壽桃包, 古法馬拉糕, 以及荔蓉地瓜丸. 萬人迷當然是燕窩蛋撻, 看見面頭也知道有很多燕窩呢. 可惜的是33週年迷你奶黃壽桃包不是蓮蓉版本, 吃壽包, 還是蓮蓉包最對味.






自助型式的甜品就包括有白糖糕, 日式芝士餅, 拉椰糕, 椰絲白兔仔, 桂花糕, 紅豆沙, 水果, Häagen-Dazs雪糕, 以及海都奶黃月餅等等. 大家的注意力都在雪糕身上呢.






這個海薈精點自助餐, 每位$233, 實在相當抵食. 又龍蝦, 又燕窩蛋撻, 還有燉湯及原隻燒豬脾, 推介! 供應時間: 逢星期六, , 及公眾假期, 第一節是11am-12:30pm, 第二節是1pm-2:30pm.

餐廳資料:
東海薈 East Ocean Seaview Restaurant
尖沙咀北京道111
2877 2938

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