路邊煱 Road Hot Pot - 新品花雕煮雞煱

對土瓜灣不太熟悉, 不過這天晚上來吃路邊煱又幾方便, 一程車直達. 這裡在內街, 或許不太起眼, 但其實從馬頭圍道走進來也很快. 說回這裡的環境, 夠光猛, 小吉睡醒後, 也愛四處看看呢.

未開始吃, 先混醬吧!

麻辣牛展 $48

由小吃開始吃, 麻辣牛展真的做到夠麻, 夠辣, 牛展有咬口.

八味金磚豆腐 $48

究竟八味金磚豆腐有那八味? 其實也只是說到這客豆腐味道比較複雜, 而且炸得外脆內滑, 令人吃完又吃.

蜆芥鯪魚球 $48

蜆芥鯪魚球的質感一般, 不過點上蜆芥後, 鯪魚球是幾惹味的.

花雕煮雞煱 $138

小吃之後, 就送上新品花雕煮雞煱, 熱辣辣, 花雕香幾突出, 雞肉尚算嫩滑, 而吸收了花雕的味道之後, 是幾吸引的.

吃完雞, 就加湯打便爐. 這時候, 就感覺花雕的氣味已經消散了. 建議那個湯能夠加點花雕, 食味應該會更加好.

手切本地肥牛併牛頸脊 $268

火鍋料方面, 手切本地肥牛併牛頸脊是主角. 兩者中, 要數牛頸脊比較出色, 肉味比較濃. 吃火鍋, 不吃牛, 又怎能滿足呢.

炸響鈴 $38

炸響鈴一客有六件, 份量不少, 未算太香脆, 但把響鈴輕輕的放進湯內, 還是幾惹味的.

胡椒豬肚丸 $48

至於丸類方面, 胡椒豬肚丸配搭幾特別, 胡椒香突出, 就算平日我不愛吃豬肚, 也愛上這客胡椒豬肚丸.

四寶丸 $78

另外還是四寶丸, 即是手打墨魚丸, 鯪魚肉丸, 手打鮮蝦丸以及手打牛根丸. 四款當中, 我的推介是手打牛根丸, 味道幾濃郁, 另外, 手打墨魚丸質感彈牙, 也不錯.

三寶餃 $48

接下來的亦是拚盤形式奉客的三寶餃, 分別有沙葛餃, 椰菜餃以及韭菜餃. 當中以沙葛餃比較有特色, 值得一試.

肥鵝腸 $78

至於肥鵝腸是幾新鮮的, 質感亦對辦, 好此道者應該滿意.

鮮黑柏葉 $48

另外還有鮮黑柏葉, 大家只要輕輕放進湯內就可以食用了.

雪米糍

最後就以雪米糍為這餐作結, 吃完火鍋, 吃吃雪米糍, 不錯的安排.

其實除了吃雞煲之外, 路邊煱的花雕煮雞煱會是不吃辣的好選擇. 而這裡的火鍋料選擇不少之餘, 亦幾有特色, 大家不妨試試.

餐廳資料:

路邊煱 Road Hot Pot

土瓜灣美善同道1號美嘉大廈地下7號

2813 2252