2014年6月9日 星期一

Waffills - 不平凡的甜美


來自比利時的美味,在烤盤上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的麵糊壓出格子來 - 窩夫。坊間太多不同款式的窩夫,各有不同演繹,什麼正宗,那個做得外脆內軟,最重要還是那個來得味美又回味!

吃過正餐與CEO來找一點甜,位於銅鑼灣禮頓道的Waffills小小店子,富有不經意的悠閒,歐陸情懷!





 

布魯塞爾雪糕窩夫 Brussels Ice-Cream Waffle $58
鹹甜窩夫中還是選了心頭好的甜窩夫,布魯塞爾雪糕窩夫,可選配一款Glacio的比利時雪糕及糖漿,點選焦糖奶油雪糕及焦糖醬,窩夫另會灑上糖霜及鮮忌廉。即叫即做的窩夫熱辣辣香噴噴,切開一塊已覺份外鬆軟,密度較坊間的低,品嚐冷熱之間的滋味,窩夫表面鬆化,內為軟熟,不平凡的甜美!



離開前,來自比利時的店主親切地咨詢我們的意見,我們當然滿意啦,報以滿足的笑容!



餐廳資料:
Waffills
地址:銅鑼灣禮頓道124號地舖
電話:2613 9600

2 則留言:

  1. 依間野好近Via tokyo喎, 下次一齊試埋先

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    1. 就係隔離咋, 總管都話好食, 所以我地都試左呀 ^ ^

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