Harlan's Cake Shop - 飯後甜點

其實孕媽媽是不適宜吃太多甜點的, 但人多的話, 每人分吃點點, 就最適合我了.是晚吃過晚飯, 就有機會試吃到Harlan's Cake Shop的出品, 要再次說聲謝謝.

Éclair au Chocolat

您喜歡吃Éclair嗎? 始終香港的天氣及濕度等關係, 要吃到跟巴黎一樣的水準是不容易. Harlan's Cake Shop的Éclair, 其實算是不俗的, 層次分明, 當中包括了香蕉, 焦糖, 牛奶以及朱古力等等, 不過焦糖味未算太突出, CEO要失望了.

La Sonata

想吃精緻一點的甜點, 就要試試La Sonata了. 除了賣相吸引之外, 味道亦不俗, 雜莓以及士多啤梨會是帶點酸的, 正好跟白朱古力的甜味起了不俗的平衡作用.

Green Monster

至於Green Monster, 就真的是造型先行, 這個綠色的怪魔, 原來是幾清新的青檸慕絲, 質感滑溜, 如果怕甜度比較高的甜品, 這款Green Monster, 或許會是個不錯的選擇呢.

Allegretto

小時候很愛吃雪條, 不過我們一家四姊弟妹, 也不能能夠常常有機會吃呢. 人大了, 當然就再沒有這方面的煩惱了, 但對雪條的鍾情度反而低了. Harlan's Cake Shop的Allegretto就是個特別一點的脆皮雪條, 霎時間, 那個對雪條的情意結就跑回來了. 外層是朱古力脆皮, 中間的就是雲尼拿以及榛子, 雖然沒有雪糕, 但這個組合跟配搭, 很有趣呢.

四款甜點中, 我最喜歡的就是Allegretto. 始終朱古力跟雲尼拿, 怎也很難令人抗拒呢.

餐廳資料:

Harlan's Cake Shop

尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號舖

2911 4788