2013年7月27日 星期六

綠茵閣 Garden Café - Beach Party BBQ自助晚餐



(封面圖片)





炎熱的夏天,熱浪迫人,走到沙灘也是個消暑好辦法,來個沙灘派對就更加熱鬧,估不到北角城巿花園酒店的綠茵閣就在這個夏季推出沙灘派對BBQ自助晚餐,那還要走到沙灘嗎?隨時都可以來一個沙灘派對








沙灘派對BBQ自助晚餐 - 必食之選: 
輪流配搭超過15款醬汁的超人氣串燒
20MovenpickHäagen-Dazs雪糕

創意甜品及消暑特飲

每位客人奉送牛油汁煎大蝦一客



星期一的晚上和幾位博客得到公關朋友的邀請,來試試綠茵閣的沙灘派對BBQ自助晚餐,環境是營造沙灘的氣氛,顏色鮮艷的佈置,食物方面有合適夏日的串燒、消暑特飲及大小朋友都會喜歡的甜品!



四款特式消暑特飲~~~



汔水任飲,不用另加收費



Summer Specials: 海藍月亮 Summer Breeze (含酒精)



Summer Specials: 檸檬汁



Summer Specials: 夏威夷陽光 Hawaiian Sunrise

飲品
:
美麗的海藍月亮Summer Breeze,叫人如飄浮在碧海中,帶有少量酒精,你細味他是那一種味道!答案是椰子的清香,蠻有夏日寫意!
夏威夷陽光Hawaiian Sunrise,橙黃色澤充滿夏日陽光浪潮,不含酒精,大人小朋友也合適,味道酸酸甜甜,正好配襯串燒呢!
除了特飲,備有咖啡、茶、橙汁及汽水供應,汽水任飲不用另收費用




沙灘派對怎少得串燒呢



超過15款醬汁,自由配搭





必食之選

串燒:
海鮮項目 - 有柚子鹽燒大蝦、燒扇貝配香菌蛋黃醬、咖喱鹽燒龍脷魚及蘿蔔茸燒秋刀魚...
肉類項目-
澳洲安格斯肉眼串燒配香草牛油汁及羊扒串燒配義大利黑醋汁、鹽燒蒜香黑椒牛舌、海鹽燒雞軟骨、蜜糖汁燒雞肉/牛肉、鹽燒蒜蓉雞翼...
串燒款式也真不少,個人尤其喜愛柚子鹽燒大蝦及扇貝配香菌蛋黃醬,除了配上特別醬汁外,火喉是洽到好處,燒得香口既不失海鮮的水份!
而安格斯肉眼及羊扒,內裡滲著肉汁,羊扒富羶香,配上意大利黑醋汁比慣常的薄荷醬更滋味!
 


超過15款醬汁:薄荷汁、荷蘭汁、蒙古烤汁、冬蔭功汁、香草牛油汁、意大利黑醋汁...多款醬汁不能盡錄,新款醬汁,另有一番風味及驚喜.






















































 


必食之選

牛油汁煎大蝦
:

每位客人一客牛油汁煎大蝦,煎得金黃的大虎蝦,牛油香味強勁,蝦肉富彈性,我的還帶點蝦膏,美味





各類沙律及頭盤,蝦蜜瓜配巴馬火腿~~~



芝士及冷盤~~~



當然不少得夏日鮮果~~~



芒果蟹肉卷

配合沙灘派對店方設計多款沙灘特色小吃,如芒果蟹肉卷、三文魚煙肉卷及富士蘋果豬柳卷...







燒西冷肉眼扒
份量十足的燒西冷肉眼扒,相當大塊,難得火喉合宜,扒邊燒得香口,內裡肉質色澤紅嫩,配上燒汁也是不錯!


熱盤:
椒牛仔骨、豬扒、鴨胸、蒸魚、酸甜蝦球,
印尼炒飯、叉燒及燻雞...特別推介:燻雞肉質嫩滑,煙燻味強烈!





刺身
/壽司

刺身 - 有帶子、三文魚、八爪魚、鯖魚,吞拿魚...
雖然刺身不是我杯茶,但見帶子肥美厚肉,相當吸引呢~~~

壽司 -
三文魚他他、芒果卷、加州卷、蟹棒、玻
璃蝦壽司及綠茶蟹飯卷...My favorite  芒果卷、蟹棒、玻璃蝦壽司及綠茶蟹飯卷,配搭我喜愛的芒果,口味清新外,好岩夏日主題;加上綠茶的蟹飯卷口味特別,搭配新穎!



海鮮

有大蜆、凍蝦、青口、雪花蟹腳及藍青口...



即製湯麵
特別推介:喇沙湯底,是由前沙嗲軒師傅親自調製,湯底富辣香,椰味豐富,索滿喇沙湯底的豆卜Yummy  ~~~


湯底選擇有蝦湯,喇沙湯及雲吞湯






雪條造型的芒果慕絲

甜品
造型可愛,具夏日色彩的特色甜品,真是目不暇給!甜品廚師特別配合沙灘主題,設計一系列鬼馬趣致的沙灘甜品,得意可愛,為肖為妙,為BBQ自助餐添上樂趣,小朋友也會一見愛上呢。

木糠船 - 海盜船木糠布甸


八爪魚水泡啫喱



粉紅菲菲的Macarons



沙灘城堡三色布甸 - 三色塔慕絲


士多啤梨人



紫菜包著啫喱粒的甜吃壽司
















Duck意水泡啫喱



香滑朱古力噴泉






七彩刨冰


必食之選

雪糕記得留肚掃雪糕,這裡提供十多款Movenpick雪糕,加上Haagen Dazs雪糕是有二十款雪糕之多。

炎熱的夏天,享用過夏日風光的各式串燒,是時候來一場雪糕環節降降溫
Movenpick雪糕有朱古力、特濃咖啡、意大利芝士蛋糕雪糕、榛子雪糕、法式焦糖燉蛋雪糕、焦糖雪糕、楓糖合桃雪糕、意式碎朱古力雪糕、乳酪、意大利奶凍、青檸檸檬雪葩、熱情果香芒雪葩及紅桑莓雪葩,還有 Häagen-Dazs
雲尼拿、朱古力...愛吃雪糕的你,定會大滿足




來到雪糕區





選那一種口味好呢





備有多種配料、果醬及朱古力,讓你組合出自己的獨特口味...



先來 Round 1 一碟十八球雪糕,一起享用



Round 2 ~~~



Round 3 ~~~ 



不要忘記,還有Häagen-Dazs


沙灘派對
BBQ自助晚餐推廣期至831日止,如成為城市花園酒店Facebook會員,可享受以下折扣優惠。

星期一至四 (75折優惠) 成人原價$418 小童/長者原價$298

星期五至日及公眾假期 (8折優惠) 成人原價$448 小童/長者原價$318

*以上所有價目另收加一服務費

如星期一至四晚來到的話,折實後每位只需$355.5。成為城市花園酒店Facebook會員之後,除了有折扣優惠之外,於餐廳Check-in每位客人更可即時獲得$10現金折扣優惠。




餐廳資料:綠茵閣 Garden Cafe地址:北角城市花園道9號城市花園酒店1
電話:28064922

19 則留言:

  1. 好吸引啊!
    [版主回覆07/27/2013 21:10:52]喜歡Movenpick就不要錯過

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  2. 仲以為妳會先趕sheraton篇遊記, 不過依篇buffet都唔野少, 繼續加油!
    btw, 我聽日又約左另一位媽媽食tea buffet... buffet萬歲~~~
    [版主回覆07/28/2013 23:35:09]yes, 我成日同Bert講愛吃的朋友總會走到相似的地方, haha...11/8
    [Yan回覆07/28/2013 22:56:14]今日真係好橋呢!! 不過cafe marco真係麻麻, 3 on canton會抵食好多, 妳地幾時去呀?
    [版主回覆07/28/2013 00:01:30]趕緊架啦! hehe...
    近期Buffet大熱呀~~~

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  3. 食物種類真係多到花多眼亂
    [版主回覆07/28/2013 23:36:19]係呀, 其實我都好鍾意食串燒架

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  4. wow~~正!!
    [版主回覆07/28/2013 23:37:26]多謝支持 haha...

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  5. 第一張十幾球雪糕最誘人
    [版主回覆07/28/2013 23:51:02]現場睇都幾震撼架

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  6. 甜品款式靚到殺C人
    [版主回覆07/29/2013 12:02:33]Yeah~ 不捨得食呀

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  7. 已經被第一相吸引住
    [版主回覆07/29/2013 00:03:14]真的嗎!?

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  8. 好勁Mandy你成日都搵到d咁正咁特別既餐廳,thanks!
    [版主回覆07/29/2013 00:03:50]有好野都想和大家分享

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  9. ღ。Yuen Yan。ღ2013年7月28日 晚上7:59

    真係幸福,成日有得食自助餐
    依間好多選擇啊 睇見都流囗水
    [版主回覆07/29/2013 00:05:59]多到都吾知食邊樣好

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  10. 咁嘅價$$$$........咁多嘢食..........又肯出hg同movenpick嘅雪糕........佢真喺好豪呢~~~~
    [版主回覆07/29/2013 00:08:50]Movenpick太吸引啦

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  11. 雪條造型的芒果慕絲 so cute! and 海盜船木糠布甸 整得咁靚點忍心放把刀下去! haha lol

    d sushi 睇落都好正常! 唔係果d 舊飯大過件刺身 既sushi wo!
    [版主回覆07/29/2013 23:21:20]大人小朋友都會喜歡他的甜品造型!!

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  12. 哇正到
    [版主回覆07/29/2013 23:21:50]真的滿足

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  13. [版主回覆07/29/2013 23:22:23]真是令人心動的~~

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  14. 芒果慕絲
    [版主回覆07/29/2013 23:23:07]Yummy

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  15. 雪糕超吸引,咁多野食,一d都唔貴!仲有折啊
    [版主回覆07/30/2013 22:20:28]有折就更加抵食呀

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  16. 甜品好可愛呢~~
    [版主回覆07/31/2013 12:46:00]造型趣致呢

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  17. 紫菜包著啫喱粒的甜吃壽司... 有點創意過頭=___=
    不過355.5勁食10雪糕沒話說! 抵啊!
    [版主回覆07/31/2013 12:47:59]Movenpick平時單球都要30多元呢

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  18. 黃師奶廚藝小百科2013年7月31日 上午11:22

    嘩~有Häagen-Dazs~!!好吸引喎
    [版主回覆07/31/2013 12:49:10]仲好抵添

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  19. 好靚啊d dessert.
    [版主回覆08/07/2013 22:59:29]設計可愛得意呢

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